Oenologiquement-Votre

 » Ce fut dit, sous les ors de l’Élysée, avec le sourire carnassier, le regard d’acier maisle ton mielleux du président de la République française : la Turquie du président Erdoğan ne saurait plus avant prétendre rallier l’UE  » au vu des évolutions récentes ».

C’est signé ANTOINE PERRAUD dans Médiapart, et je trouve que celui-ci) un ton fielleux.

Lincoln disait :  » Une vieille et sage maxime nous assure qu’une goutte de miel attrape plus de mouches qu’une pinte de fiel ».

Commençons par la goutte de miel des mielleux et des mielleuses :

Les premières et les …read more

J’ai lu, La peau dure de Raymond Guérin, d’un seul trait ; j’y ai retrouvé, l’héroïsme du quotidien des filles que, dans mon village, on appelait  » les bonnes, ces bonnes à tout faire au service des notables qui défilaient chaque matin au Bourg-Pailler pour chercher le lait de leurs patrons. De braves filles, serviables, pas gâtées par la vie. Certaines se faisaient engrosser – bien évidemment on ne savait par qui – et elles devenaient des filles-mères sur lesquelles les grenouilles de bénitier, qui fréquentaient aussi le Bourg-Pailler pour acheter le lait, jetaient l’opprobre.

De ce roman de Raymond …read more

Affinée en Claires ça sonne bien, ça m’enchante, allez savoir pourquoi ?

Au Bourg-Pailler, mon frère et mon père étaient accros aux huîtres ce qui n’était pas mon cas, je trouvais que ça ressemblait à des glaviots, je préférais les palourdes que mon ramassions avec un râteau dans le Gois de Noirmoutier ou que nous achetions chez Mousseau le poissonnier.

Mon père rêvait d’avoir un parc à huîtres.

Aujourd’hui j’aime toujours les palourdes mais je suis friand d’huîtres, tout particulièrement les Pousses de Claires qui sont dotés d’une IGP Label Rouge.

 » La claire possède un environnement très …read more