» L’avenir peut ?tre tr?s beau pour les coop?ratives en Languedoc. M?me si le pass? n’a pas toujours …read more
L’Avent du Vin #21 : Comme une petite soif de bulles
Du 1er au 24 décembre, Terre de vins vous propose son calendrier de l’Avent. Une sélection pratique d’accessoires œnologiques, de beaux livres… et beaucoup de champagne !
Drappier en lumière
La Maison Drappier, très engagée dans le développement éco-responsable (certification carbone zéro par Ecoact), a opté pour un coffret en carton 100 % recyclable baptisé » Incandescence. Il accueille une des bouteilles de la gamme ainsi qu’un photophore logé dans une bouteille ainsi recyclée et décorée de la même étiquette. La bougie est réalisée dans une cire végétale de très grande qualité et subtilement parfumée. 50 à 70 € TTC selon …read more
Certis lance un cuivre de nouvelle g?n?ration
Certis innove sur le march? du cuivre. La firme vient d’obtenir l’homologation de Kobber, un anti-mildi …read more
100?000?? champenois en aide apr?s les incendies californiens
Bien loin des consid?rations born?es ? des fronti?res g?ographiques, l’esprit de No?l est vif en Champagn …read more
Classement des premiers c?pages fran?ais r?sistants ? l?o?dium et au mildiou
Ce 13 d?cembre 2017, la section vigne du Comit? Technique Permanent de la S?lection (CTPS) a valid? l’in …read more
Champagne Leclerc Briant : « A 60 ans, on a créé une start-up »
En quelques années, la maison Leclerc Briant passe du » bio-cheap au » bio-chic et devient l’étendard de la biodynamie en Champagne, retrouvant par la même occasion sa santé financière. Entretien avec les acteurs de ce succès, Frédéric Zeimett et Hervé Jestin. …read more
Champagne : un Américain en Provence
L’avocat d’affaires Charles Cohen a racheté en 2016 le Château de Chausse. Ce magnat de l’immobilier et du cinéma ambitionne de réveiller ce côtes-de-provence, l’un des meilleurs de l’AOC. …read more
Nouveaux arguments et proc?s contre les CVO ? Bordeaux
» C’est vrai, contre les Cotisations Volontaires Obligatoires (CVO), il n’y a jamais eu de d?cision d …read more
Le groupe italien Campari rachète le cognac Bisquit
La transaction, d’un montant de 52,2 millions d’euros, devrait être finalisée au premier trimestre 2018.
Ce mercredi 20 décembre, le groupe italien de spiritueux Campari a annoncé dans un communiqué en anglais avoir « signé un accord en vue d’acquérir la marque de cognac Bisquit au groupe sud-africain Distell ». La… Lire la suite
Une belle histoire de Noël : le champagne à la voile
La société canadienne Portfranc a choisi d’importer du champagne depuis le port de La Rochelle avec des bateaux à voile. L’impact du fret sur le bilan carbone devient alors quasi-nul. Une expérience suivie de près par la filière champagne.
Jacques Prévert était-il un avant-gardiste de l’environnement lorsqu’il chantait un voyage sur » un grand chemin de fer […] tout autour de la terre » et » La lune et les étoiles dans un bateau à voile » ? Ses rêves d’alors pourraient peu à peu devenir actualité.
L’environnement fait en effet désormais partie des préoccupations prioritaires de la filière Champagne. …read more