/ * * * / Vin de France – Capestang (34) – pinot noir et cabernet franc – Bio / * * * / Nez de fruits rouges. En bouche, le vin se montre fluide, d’une texture légère, avec des tanins très intégrés. Assez discret au premier abord, le vin se révèle en milieu de bouche où il finit par montrer une très belle expression, traduction d’une indéniable qualité de la matière. C’est un vin très bien fait et plaisant. (11/2017) Prix : B Remarque : Cette cuvée s’appelait précédemment Vulcani. …read more