/ * * * / Baux de provence – rolle, grenache blanc, clairette, marsanne, ugni blanc, roussane – Bio / * * * / Nez de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits blancs, avec des notes de fruits jaunes. Le vin en bouche est rond, plutôt moderne tout en gardant une indéniable délicatesse dans sa texture. Il montre un très bel équilibre et une expression plaisante où les différents arômes sont fondus. Un fort joli vin qui se marie facilement à table, avec une entrée ou un plat principal plutôt délicat. (11/2017) Prix : B …read more
Château Les Croisille – Le Croizillon 2015 (rouge)
/ * * * / Cahors – 100% malbec – Famille Croisille – Bio / * * * / Nez de fruits noirs. La bouche est bien équilibrée, de concentration moyenne, assez nette dans son expression, aux tanins peu marqués. C’est un vin léger, sans doute pas franchement remarquable mais très plaisant à table. (11/2017) Prix : B …read more
Alain Chabanon – Campredon 2015 (rouge)
/ * * * / Coteaux du languedoc – Lagamas (34) – 70% syrah, 20% grenache, 10% mourvèdre – Biodynamie / * * * / Nez de fruits rouges. L’expression en bouche est modérée mais bien nette. La texture est agréable, assez fluide sur le palais. L’assemblage paraît judicieux car le vin forme un bel ensemble qui sera facile à accorder à table. Joli vin. (11/2017) Prix : C- …read more
iDealwine vous donne rendez-vous à Bordeaux Tasting les 9 et 10 décembre
By iDealwine
Comme chaque année, le magazine » Terre de Vins organise un grand évènement de dégustation de vins à Bordeaux, dans le somptueux Palais de la Bourse. Cette 6e édition promet d’être riche et palpitante, entre la découverte de grands vins, les masterclass, les dégustations à l’aveugle d’iDealwine et la clôture des enchères caritatives, le tout ponctué d’intermèdes musicaux interprétés par des chanteurs de l’Opéra de Bordeaux. Que demander de plus ?!
Le mois de décembre est magique ! Et oui, après le Grand Tasting (1-2 décembre) et le salon Vinapogée (4 décembre), vient le tour du Bordeaux Tasting. Un …read more
Gironde : la distillerie Douence obtient son autorisation
L’arrêté signé jeudi 9 novembre permet à ce géant de la viticulture de poursuivre son activité.
Le préfet de la Gironde, Pierre Dartout, a signé jeudi 9 novembre l’arrêté d’autorisation d’exploitation de la distillerie Douence, à Saint-Genès-de-Lombaud, près de Créon, en Entre-deux-Mers. La distillerie, l’une des plus… Lire la suite
Foot et vin : quand les Girondins de Bordeaux mouillent le maillot pour les vignerons
Ce soir, dans le cadre de la 15ème journée de Ligue 1, les Girondins de Bordeaux accueillent l’AS Saint-Etienne au Matmut Atlantique. Au-delà de l’enjeu (deux points seulement séparent les deux équipes au classement), cette rencontre est l’occasion pour le FCGB d’affirmer ses liens forts avec la filière viticole bordelaise. Avec une opération » La Tribune des Vignerons et un maillot collector.
On se souvient du maillot » Grand Cru qui avait été arboré par les Girondins de Bordeaux pendant la saison 2014-2015. Ce soir, les » Gigis récidivent et affirment une nouvelle fois leur lien fort avec la filière …read more
Gerhard Richter illustre l’étiquette du Château Mouton Rothschild 2015
Chaque année depuis 1945, l’étiquette de Château Mouton Rothschild est illustrée par l’œuvre originale d’un grand peintre contemporain. …read more
Savoir si le secteur du vin est fait pour vous
Vous ?tes ?tudiant en science de niveau bac +2/+3 et le secteur viticole vous tente ? Le Mooc Vine&Wine es …read more
Les robots, cheville ouvri?re de la viticulture d?avenir
» La robotique est la solution pour rendre les alternatives viticoles cr?dibles et rentables pose Chr …read more
Et si vous remplaciez votre pr?t bancaire par un pr?t ??participatif????
» Le monde agricole ne s’est pas encore trop positionn? sur ce sujet-l?, mais le pr?t moyen terme via …read more