By Catherine En cette froide et pluvieuse journée quasi hivernale, j’ai besoin de me réchauffer en me remémorant mes vacances chiliennes et boliviennes d’il y a deux semaines, où j’ai parcouru les hauts plateaux et suis entrée dans un monde de volcans, de gigantesques salines, de plaines et de vallées s’étendant à perte de vue. Et comme le Chili et la Bolivie sont producteurs de vins, je les ai goûtés, je vais vous en parler. ¡Vamos! Le Chili, c’est cette bande étroite… …read more