Comment choisir un vin pour les végans ?

A l’heure où la société revient au naturel, où l’alimentation végétalienne et le véganisme font de plus en plus d’adeptes, Claire Brachet constate que peu de restaurants proposent aujourd’hui des vins convenant à cette alimentation. Elle offre un guide pratique et ludique de vins biologiques issus d’une cinquantaine de… Lire la suite

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