Bûche de Noël : quels accords mets et vins ?

By Elsa Ginestet

Le vin du dessert est probablement le plus difficile à choisir. Et pour Noël, comme chacun sait il vaut mieux éviter les impairs ! Heureusement, iDealwine veille ! Voici un petit topo sur les accords mets et vins que nous vous recommandons pour les différents types de bûche de Noël. Quelques grands classiques bien confortables, mais aussi des pistes plus disruptives : à vos risques et périls…

Avouons-le : c’est un plaisir que de choisir amoureusement, un à un, les vins qui accompagneront chaque étape du grand repas de Noël. Une sorte de quête du Graal… Dans ce cas, pas …read more