Les 15 partenaires et acteurs du financement impliqués dans le projet de Cité des vins de Bourgogne ont signé à Beaune la convention-cadre qui lance officiellement le projet. La phase opérationnelle va pouvoir débuter.
Ce n’est donc plus seulement une volonté mais un véritable projet. La Bourgogne va bâtir des équipements œnotouristiques attractifs, pédagogiques et culturels pour expliquer ses spécificités, sa complexité, diront les moins familiers de ce vignoble. L’objectif est en premier lieu de créer une Cité des Vins de Bourgogne à Beaune, avec en son cœur le centre d’interprétation des Climats du vignoble classé au patrimoine mondial de …read more