Des vins de la rive droite du millésime 2015 dégustés à l’aveugle : deuxième partie

By Daniel S

Si la première série a suscité peu de discussion lors de débriefing, cette deuxième série a offert moins d’unanimité. Le vin « pirate » Magrez Fombrauge 2015 en appellation Saint Emilion qui ne faisait pas partie du thème initial ( des vins de la rive droite hors saint Emilion et Pomerol) a fait l’objet de controverses. Pour certains dégustateurs le vin est trop richement doté, avec un élevage marqué, et une fraîcheur insuffisante. Ces arguments sont recevables. Il faut néanmoins constater que le vin est bien fait, l’élevage n’est pas …read more