Léoville Las Cases 2001, Pavie Macquin 1998, et Maydie 2012 pour terminer le dîner chez Bernard et Anne-Marie

By Daniel S

Nous faisons s’envoler lors de cette soirée tous nos espoirs de retrouvailles…. et le vent les emporte loin…..!!!

Nous arrivons au fromage ET dessert. Le fromage est un chaource au lait cru que j’ai fourré de lamelles de truffe fraîche. Sur deux étages!

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et le dessert est un splendide entremets au chocolat! une merveille! La qualité du chocolat, la douceur et la légèreté des mousses sont incomparables avec tout ce qu’ils nous a été donné de …read more