? 83 ans, Jean-Louis Charmol?e s’est ?teint ce 23 janvier » laissant derri?re lui l’image d’un gra …read more
Cellier des Dauphins se lance dans le sans soufre
» Nous lan?ons une version de Cellier des Dauphins sans soufre, annonce James Fuselier, responsable market …read more
Millésime Bio, c’est maintenant ! Les temps forts pour ne rien rater
Millésime Bio, le plus grand salon de vins biologiques du monde, ouvre ses portes à Montpellier pour trois jours, du 29 au 31 janvier, pour sa 25ème édition. Près de 1000 exposants, tous certifiés bio, vont accueillir les visiteurs professionnels du monde entier. Pour ne rien rater, voici les temps forts de la manifestation.
– Lundi 29 janvier, à 12h, inauguration, Hall 2, par Carole Delga, présidente de la Région Occitanie / Pyrénées-Méditerranée, Patrick Guiraud, Président de Sudvinbio, et Nicolas Richarme, Président de Millésime Bio.
– Lundi 29 janvier, dès 20h30, soirée anniversaire festive, sur réservation, au Corum …read more
Mes amis, si Dieu me prête vie, après mardi je sonnerai aux portiques des aéroports.
J’ai pris ma décision avant Noël, mon arthrose de la hanche droite, diagnostiquée en janvier 2017, me faisait trop souffrir et m’handicapait de plus en plus. Le seul endroit où j’étais bien c’était sur mon vélo, mais je ne pouvais vivre en permanence sur mon fier destrier.
Donc, opération et pose d’une articulation titane-céramique à la clinique spécialisée Arago au sein de l’hôpital Saint-Joseph dans le 14e tout près de la porte de Vanves.
J’entre ce lundi à 15 heures pour une opération le lendemain.
Si je vous fais ces confidences c’est pour vous informer que j’abandonnerai pendant quelques jours, …read more
Le député Boudié consultera des citoyens tirés au sort
Une trentaine de noms d’électeurs ont été tirés au sort, samedi, pour constituer le Conseil des concitoyens auprès du député Florent Boudié.
Renouveler le débat, mieux écouter le terrain, et surtout, ne pas créer un énième comité Théodule. Le député Florent Boudié (La République en marche) dit avoir ressenti la… Lire la suite
L’Éveil se réveille
Vingt-trois membres composent l’Éveil aubiacais, sympathique club des Aînés ruraux génération mouvement de la commune. Tous les mardis à 14 h 30, les adhérents se retrouvent pour de petits lotos clôturés par des goûters. Les repas anniversaires au restaurant deux fois par an avec à la clé des fleurs et une bouteille de vin,… Lire la suite
Le vignoble traumatisé espère d’autres mesures
Comme les violents orages de 2013, les épisodes de gel de 2017 ont plongé les petits vignerons dans le désarroi. Ils attendent de nouvelles aides d’accompagnement.
Sylvain Petitjean s.petitjean@sudouest.fr Après les terribles gelées de mars dernier, le téléphone de Solidarité paysans d’Aquitaine n’a pas sonné. Un silence… Lire la suite
L’hyper est mort – vraiment?
By Hervé Lalau
« L’hyper est mort ». Je n’ai pas reçu de faire-part, mais c’est ce que nous annoncent doctement les grands experts de la distribution – notamment les spécialistes repris en boucle par des medias généralistes qui ne s’intéressent habituellement à la GD que quand elle matraque le prix du lait ou du champagne, ou quand des piquets de grève bloquent un magasin.
« Les gens veulent de la proximité, du contact humain, ne pas perdre de temps », nous disent ces sommités de l’analyse consommateur. « Le format de l’hyper, le tout sous un même toit a fait son temps, d’autant que pour sa partie « non…
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Château Cadet-Bon, Saint-Émilion : « La conversion bio est dans la logique des choses »
Derrière le réveil du de Château Cadet-Bon (Saint-Émilion Grand Cru Classé) se cache le directeur technique Antoine Mariau. Nonobstant l’effet millésime, les 2012, 2013, 2014, 2015 et 2016 traduisent une évolution manifeste des vins de la propriété. Depuis 2017, la conversion bio est engagée. Retour sur une trajectoire qui a accompagné la montée en puissance de Cadet-Bon.
Avec quel bagage êtes-vous arrivé au Château Cadet-Bon ?
Malheureusement, je suis du millésime 1984, autant dire que je n’ai pas beaucoup de vins de cette année dans ma cave. Je suis originaire de Charente-Maritime, petit-fils et fils de producteurs de cognac, …read more
Les Hubert, vignerons en biodynamie dans le Bordelais
Cette famille produit huit cuvées de qualité, dans le respect des terroirs. Un choix assumé et revendiqué. …read more