À la découverte de la Bourgogne avec les Ateliers Prestige

By Pauline Gonnet

Parti du double constat que d’une part, la renommée de la Bourgogne lui permet de diversifier ses activités de communication sans avoir à se focaliser sur la simple reconnaissance de ses appellations, et d’autre part qu’une communication efficace ou passe en grande partie par la formation, le BIVB (Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne) a mis en place des ” Ateliers Prestige » depuis 2015.

Ces derniers sont destinés aux professionnels (agents, sommeliers, cavistes, acheteurs…), considérés comme des ambassadeurs du vin, demandeurs d’une communication spécifique et parfois plus pointue que celle à destination des amateurs, afin de pouvoir représenter les vins …read more