Un Royaume où les premiers vins furent élaborés vers le VIe siècle av. J.-C., lors des installations des comptoirs phéniciens et grecs.
Aujourd’hui, treize domaines redonnent au Maroc ses lettres de noblesse, se partageant près de 7.000 hectares de vigne, pour environ 50 millions de bouteilles produites par an(1). On y compte même trois AOC et quelques AOG(2). De quoi ravir notre curiosité. De Meknès à Casablanca, tour d’horizon d’un vignoble placé sous le signe du soleil.
Le long des contreforts du Rif, la vigne
Embarquant avec notre camping-car depuis l’Espagne, à bord du ferry de la société FRS, il …read more