Parmi la soixantaine de vignerons et la dizaine d’artisans en gastronomie présents tout ce week-end à l’espace Encan, » Terre de Vins vous a concocté des accords en trois nuances.
Truffe et blanc de Bordeaux
Vous ne pouvez pas rater le stand de Cédric Pellerin, » Terre de Diamant. Pour le trouver, rien de plus simple : laissez-vous guider par l’alléchante et puissante odeur de truffe ! Installé depuis bientôt deux ans en Charente Maritime, à Rivedoux, il crée des produits d’épicerie fine à base de truffe française et italienne (sauces de truffe, huiles, crème de parmesan à la …read more