Domaine de L’Ecu – Gneiss 2014 (blanc)

/ * * * / Muscadet sèvre-et-maine – Fred Niger- Biodynamie / * * * / Nez de pomme bien mûre et d’agrumes avec quelques notes de fleurs blanches. On retrouve ces arômes en bouche, dans une expression pure et assez puissante, avec quelques notes minérales. Le vin est assez rond, tout en ayant une bonne acidité pour le soutenir. L’ensemble est vraiment très plaisant et facile d’abord. Il fit un bel accord avec des sushis. (03/2018) Prix : B …read more