La 14eme édition de l’opération » Toutes caves ouvertes », dimanche 15 avril à Montpeyroux, prendra une saveur particulière pour les 22 producteurs de ce village viticole héraultais en attente de classement en » Cru » dans la hiérarchie des appellations du Languedoc.
Les années se suivent mais ne se ressemblent pas à Montpeyroux. Cette bourgade viticole de la vallée de l’Hérault, très prisée des amateurs de vins qui se pressent chaque printemps dans ses rues piétonnes à l’occasion de l’opération » Toutes caves ouvertes », s’apprête à officialiser une démarche de reconnaissance en cru pour ses vins rouges. Le …read more