Viticulture : entre 8 et 12% des vignobles dans le monde sont cultivés en bio

By AFP

Entre  » 8 et 12% des surfaces viticoles mondiales sont cultivées en bio, a estimé mardi le directeur général de l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV), lors de sa présentation de la conjoncture viticole et vinicole mondiale.

 » On est entre 8 et 12% de surfaces de vigne en bio dans le monde, et entre 3 et 5% de la production de vin qui est bio, a déclaré Jean-Marie Aurand. Le reste étant destiné au raisin de table bio ou autres usages alimentaires.

Au total, l’an passé, la planète …read more