Domaine de Villargeau 2016 (blanc)

/ * * * / Coteaux du giennois – 100% sauvignon / * * * / Nez de fruits blancs, d’agrumes avec des notes de fruits jaunes. Le vin est très bien équilibré en bouche, avec une pointe saline/minérale du meilleur effet. La texture montre de la finesse et une certaine élégance. C’est vraiment un très beau vin, très proche du style d’un beau sancerre. Il fut parfait sur un poisson cuit à la vapeur. (04/2018) Prix : B …read more