« La culture bio, nous y aspirons tous, respect de l’environnement, respect de la santé », explique l’oenologue girondin Michel Rolland, « Mais je ne partage pas l’esprit catastrophiste ». Il prend ici position sur la viticulture et l’agriculture en général .
« Sujet d’actualité, s’il en est. Le bio, la biodynamie, toutes… Lire la suite
"Bien plus qu'une boisson, une symphonie pour vos sens – Vivez l'œnologie avec passion et délice!"
