Domaine Viranel – Rendez-Vous 2015 (rouge)

/ * * * / IGP Cessenon pays d’hérault – 50% cabernet franc, 50% cabernet-sauvignon – Nicolas et Arnaud Bergasse-Milhé / * * * / Nez de fruits rouges et noirs. L’équilibre est marqué par une acidité présente mais sans excès. La maturité est bien contrôlée. Les tanins sont intégrés. L’expression reste modérée mais nette. Un vin plaisant facile à marier, que l’on placerait à l’aveugle certainement plus au nord. (05/2018) Prix : A …read more