Mois : juin 2018

Et ce n’est pas son seul atout. Avec lui, pas besoin de se creuser la tête, d’intellectualiser. Ce vin-là est facile à déguster. Les multiples facettes d’accords qu’il offre ajoutent encore à sa séduction. Sans parler de son pouvoir rafraîchissant qui lui permet de piquer la vedette à certains blancs incompatibles avec le trop frais. Comme nul autre, il a la faculté d’entretenir la spontanéité et la convivialité. C’est David Biraud, meilleur sommelier de France, qui officie au Mandarin Oriental à Paris, qui le dit. On peut le croire. Et puis, il est plaisant à regarder, avec ses nuances délicates …read more

By Laurent Gotti

L’association des Climats de la Côte chalonnaise a organisé pour la première fois ” Dîner en Vignes ». L’occasion de mettre en avant les grands terroirs et la gastronomie de la région dans une ambiance bon enfant.

Décontractée, champêtre et accessible, la Côte chalonnaise a bien compris qu’en matière de vin le plaisir doit primer sur le prestige. Les producteurs de ce vignoble, situé dans le prolongement sud de la Côte de Beaune, revendiquent pour autant leur appartenance à la famille des grands terroirs bourguignons. Des appellations comme mercurey, rully, montagny, bouzeron ou encore givry ne manquent pas de secteurs …read more

Si bien sûr comme vous, l’équipe du coffret dégustation vin My VitiBox se réjouit de la possibilité de boire plus sains, la cause historique du passage au bio est d’abord la santé des vignerons. En effet, après la guerre, on reconstruit le pays de manière intensive, et on utilise sans modération des produits chimiques, ce n’est pas un cadeau pour la santé des agriculteurs et pour la planète… Les viticulteurs, plus proches de la vigne lors des traitements, sont particulièrement exposés. C’est donc d’abord dans le but de préserver leur santé qu’a commencé à se développer dans les années …read more

Les deux frères présentent le Camion de Léon, le premier bar à vin itinérant d’Alsace. Cet authentique modèle Goélette de Renault des années 1950 a été entièrement restauré afin d’y intégrer un réfrigérateur, une machine à glace et un bar. Gadget vintage, le Camion de Léon est un clin d’oeil à l’histoire familiale et à Léon Hauller, maître tonnelier qui livrait ses barriques avec ce type de véhicule. On le retrouve sur les événements privés ou locaux, comme la Foire de Colmar. Pour les deux frères, il était primordial d’associer leur ancêtre au projet. “L’idée nous est venue lors d’un …read more

By iDealwine

Au tour de Fanny, notre assistante clientèle Pôle Vendeurs, de nous présenter au travers de son histoire avec le vin, ses coups de cœur parmi les trésors en vente sur iDealwine.

Originaire de la région parisienne, Fanny a eu un parcours impressionnant durant lequel rien ne la prédestinait à s’orienter vers le milieu du vin. Diplômée d’une double licence en droit et en histoire de l’art qu’elle a suivie à la Sorbonne, elle a choisi de se spécialiser dans le marché de l’art, ce qui la amenée à réaliser plusieurs stages aux côtés de commissaires-priseurs. Avec un statut d’auto-entrepreneur, …read more

By Idelette Fritsch

Casting de rêve pour les 20 ans du festival des vins d’Aniane, du 20 au 22 juillet. Clou de la manifestation, la vente caritative de 33 magnums rares customisés par des artistes contemporains s’enrichit cette année de trois Off (à partir du 17 juillet). Entre l’horizontale de 12 grands vins du millésime 2010 le 17 juillet, ou la descente ” canoë rosé » dans les gorges de l’Hérault le 19, il faudra choisir… ou pas.

C’est désormais un événement incontournable dans le Languedoc : le festival des Vins d’Aniane dont cette 20e édition anniversaire réunira, du 20 au 22 …read more