Intitul? » Comprendre le m?tier de viticulteur, le livret explique dans une premi?re partie et de fa? …read more
Les futurs vins de Chambord pourront-ils porter leur nom ?
Le domaine national de Chambord poss?de 14 hectares de vignes, plant?es en 2015.Ces pinots noirs, romoranti …read more
La résistible ascension de Benoît H S’en tenir au discours bêlant des pacifistes « plutôt rouge que mort » ou à celui des partisans de la lutte armée des FAR débouchant sur le vide et la violence aveugle, c’était se donner bonne conscience (129)
Contrairement aux versions officielles que les bonnes âmes nous servent aujourd’hui, les allemands de l’Ouest, ceux de Bonn la petite capitale de la RFA, n’aimaient guère les Berlinois de l’Ouest. Deux années avant la chute du mur, la vitrine la plus avancée de l’Occident libre, le petit joyau enfoncé dans le cul des pays du Pacte de Varsovie, et plus concrètement dans celui de l’autre Allemagne dite Démocratique, coûtait aux contribuables ouest-allemands la bagatelle de 22 milliards de deutschemarks, soit comme l’écrivait un de ces économistes adepte de la formule qui frappe les esprits » 41 857 marks à la …read more
La CANA coop de gauche, les coteaux d’Ancenis, Joseph Toublanc l’homme des VDQS, LeRouge&le Blanc… et les vins de la Paonnerie
Les défricheurs de terroirs profonds que sont les journalistes du LeRouge≤ Blanc, lorsqu’ils foulent les arpents d’un de ces territoires – c’est ainsi que l’on désigne de nos jours la campagne – ignorés des beaux nez du vin, en l’occurrence les coteaux d’Ancenis, titillent ma mémoire.
Ancenis, dans ma jeunesse, n’a jamais évoqué le vin en dépit des riches heures de son port très bien évoqué par les 3 compères du LeRouge≤ Blanc.
Pour nous Ancenis c’était la CANA la coopé grande rivale de la CAVAC sise à la Roche-sur-Yon ; conflit idéologique, l’une était étiquetée de gauche, l’autre …read more
[ACC_LSIXPOINTS_WW]Migron (17) Tout sur les vins
Samedi et dimanche est organisé la 21e édition de la Foire aux vins et à la gastronomie de Migron, à une vingtaine de kilomètres à l’est de Saintes. Une soixantaine d’exposants seront présents pour combler les épris de découvertes culinaires. Début de la Foire, samedi à 17 heures, avec son marché nocturne. Bal champêtre et… Lire la suite
Un été dans le Muscadet
By Julie Reux
Le Muscadet en été, c’est une cascade d’événements, d’animations, de circuits… D’apéros en croisière sur la Sèvre, en passant par une murder party dans les vignes, il y a de quoi satisfaire toute la famille.
La guinguette de l’é.Paulette
Pour lancer l’été, l’é-Paulée nantaise remet le couvert ! Cette association solidaire de restaurateurs et vignerons propose cette fois un rendez-vous convivial et gourmand au bord de l’eau, dans un cadre assez exceptionnel. Au programme : dix chefs et dix vignerons s’associent pour valoriser les vins du pays nantais. Le programme prévoit aussi des ateliers dégustation pour les enfants et des …read more
La fili?re propose de prendre sa part dans la pr?vention contre l’alcoolisme
C’est un document de 30 pages qui a ?t? remis ? la Pr?sidence de la R?publique ce 27 juin par cinq organi …read more
Bordeaux en très grand format
Certaines cuvées sont plus difficiles à réaliser que d’autres. « Faire Mouton Cadet, c’est résoudre le problème de la quadrature du cercle, puisqu’il s’agit, entre autres, de concilier la qualité avec la production de 12 millions de bouteilles, l’authenticité du terroir et les goûts de consommateurs compliqués », résume Philippe Sereys de Rothschild, PDG de Baron Philippe de Rothschild. Une solution est pourtant trouvée chaque année depuis presque un siècle, grâce à une évolution régulière de la formule et un peu …read more
Santé : le lobby de l’alcool va financer la lutte anti-alcoolisme en France
By AFP
Le lobby de l’alcool français va apporter pour la première fois son obole au plan de santé publique en finançant la prévention de l’alcoolisme, option qui parait paradoxale mais qui a porté ses fruits ailleurs.
Les producteurs et négociants de vins, spiritueux et bières ont proposé mercredi près de 5 millions d’euros pour financer pendant quatre ans des actions de prévention contre la dépendance à l’alcool, notamment chez les femmes enceintes et les jeunes.
Mises au pied du mur en février par Emmanuel Macron, défenseur du vin mais qui souhaite opérer …read more
L?artiste urbain Vhils prend Hennessy comme terrain de jeu
Jusqu’au 31 octobre 2018, l’artiste portugais Vhils, de son vrai nom Alexandre Farto, expose des ?uvre …read more