C’est l’été ! Les meilleurs accords bières et salades

La bière n’est pas seulement réservée à l’apéritif. Elle se déguste aussi à table, en accompagnement d’un plat. Elle va d’ailleurs faire de beaux mariages là où le vin trouve plus difficilement sa place. L’équipe mabiereartisanale.fr vous aiguille dans les bons accords à faire et ceux à éviter.

IPA et salade Thaï épicée

L’IPA ou India Pale Ale est une des grandes tendances du moment. Quand on parle bière artisanale, on parle IPA. Sombre inconnue du grand public il y a encore 3 ans, on la trouve aujourd’hui partout : terrasses, restaurants, caves à bière, boutiques de bières artisanales …read more