Les ventes en grande distribution (GMS), qui représentent 90% des volumes, sont restées stables en 2017 à 279 millions de litres, pour une valeur de 4,76 milliards d’euros, soit -0,4% en volume et +0,4 en valeur, indique la Fédération française des spiritueux mardi dans un communiqué. Portés par la « tendance cocktail », les rhums (+10% en valeur), les gins (+10%), et les alcools amers (+5%), tirent le segment.
« Le dynamisme de certaines familles de produits ne peut, cependant, contrebalancer les conséquences négatives de la guerre des prix et de promotion destructrice de valeur », déplore la Fédération qui estime « urgent de …read more