Il y a une dizaine d’années, il s’agissait encore d’un rituel partagé par quelques initiés dans les clubs à la mode de la capitale ou de la côte. Après minuit, tout est permis, même la piscine, c’est ainsi qu’on avait baptisé, au Baron et ailleurs, ces larges coupes de champagne « on the rocks ». La rencontre improbable entre un verre évasé rempli de glaçons et le vin des sacres est devenu un véritable phénomène. Le temps de le dire, on retrouvait cette combinaison lors des soirées estivales, de Menton …read more
"Bien plus qu'une boisson, une symphonie pour vos sens – Vivez l'œnologie avec passion et délice!"
