/ * * * / Languedoc – 50% grenache, 30% cinsault, 20% carignan – Julien Zernott et Delphine Rousseau – conversion bio-biodynamie / * * * / Nez floral, de pêches et et de petits fruits rouges. En bouche, le vin n’a pas une grande présence, il joue plutôt sur le registre de la subtilité, de la finesse de texture et de l’équilibre, très frais. L’expression est discrète mais nette. C’est un joli vin, à condition de le mariere à un plat plutôt délicat. (08/2018) Prix : B …read more
"Bien plus qu'une boisson, une symphonie pour vos sens – Vivez l'œnologie avec passion et délice!"
