"Bien plus qu'une boisson, une symphonie pour vos sens – Vivez l'œnologie avec passion et délice!"
By Bon Vivant
Château Guiraud, premier cru classé, sauternes 2014
Pourquoi lui
Pour le souvenir très émouvant d’un guiraud 1942 en bouteille bleue, bouteille de guerre. Pour le travail immense accompli par Xavier Planty depuis des années pour mener son cru au sommet. Où il est, maintenant.
On l’aime parce que
Il a été le premier à découvrir les joies de la biodynamie, des haies vives autour des …read more
Propos?e ? 192 euros hors taxe aux n?gociants, la bouteille de ch?teau Palmer 2017 affiche une baisse de 2 …read more
La soci?t? Belchim vient d’obtenir l’homologation de Kenja : un nouvel antibotrytis ? base de 400 g/l …read more
» Terre de Vins » organise une dégustation jeudi, à La Grande Poste, à Bordeaux.
Si vous voulez découvrir des vins à des prix raisonnables et parmi les plus généreux du Médoc, rendez-vous jeudi à La Grande poste de Bordeaux. 17 vignerons seront présents pour faire savourer leurs vins du haut Médoc. Cette dégustation… Lire la suite
Déferlante de fraîcheur samedi 28 avril à Montpellier avec l’opération » Tous en terrasses… du Larzac. La pépite des AOC du Languedoc investit 50 bars à vins, cavistes et restaurants de la métropole pour une journée de dégustation des vins de ce cru façonné par l’influence climatique du Larzac.
Toute jeune, l’appellation Terrasses du Larzac a déjà l’étoffe des grandes et une identité commune qui signe les vins produits sur l’ère de dénomination : la fraîcheur qui descend du plateau montagneux du Larzac. Cette situation géographique, en entraînant d’importantes amplitudes thermiques entre le jour et la nuit (jusqu’à 20 …read more
» Qu’est-ce qu’un caviste ind?pendant ? C’est quelqu’un qui conna?t personnellement les vigneron …read more
By Emmanuel Delmas La tarte au saumon fait partie des entrées classiques qu’on retrouve sur les tables. Moi-même il m’arrive d’en réaliser. Mais avec cette entrée, quels vins proposer à la dégustation? Eclairage La quiche au saumon peut être réalisée à base de pâte feuilletée,… …read more
Saget La Perri?re a acquis le domaine de Christian Pineau ? Clisson. La transaction se serait conclue au pr …read more
Pour sa derni?re assembl?e g?n?rale, apr?s deux mandats cons?cutifs (6 ans), le pr?sident de la CAVB, Jean- …read more
Le repas offert par la municipalité à toutes les personnes âgées de 65 ans et plus résidant dans la commune a eu lieu dimanche 15 avril, dans la salle polyvalente de Saint-Sulpice-d’Arnoult. Près de 60 personnes ont été servies par des élus du conseil municipal de Saint-Sulpice-d’Arnoult. Le maire, Liliane Signat, a souhaité… Lire la suite