La 3e édition du festival Jazz et Vin de La Roche-Chalais se déroule jusqu’au dimanche 12 août. Ce soir à 19 heures, à la salle culturelle du temple, une pièce jazz écrite par Jean-Michel Sautreau, mise en scène par Jean-Michel Stutter et arrangée par Fabrice Bernard, emmenera le public dans l’univers des mots et des sons… Lire la suite
On a décortiqué l’étiquette d’une bière
Le monde brassicole a longtemps été préempté par de grands groupes internationaux. L’effervescence autour de la bière artisanale ces dernières années a permis à de petits acteurs de prendre place dans ce péplum de géants. Ce n’est pas la bière de qualité qui manque, encore faut-il savoir lire les bonnes informations. L’équipe mabiereartisanale.fr vous aide à déceler le vrai du faux.
Déjà une chose est sûre, il n’est pas si facile de se faire appeler « bière ». Le décret numéro 92 – 307 définit la dénomination de bière comme étant « réservée à la boisson obtenue …read more
Premiers coups de s?cateurs dans le vignoble fran?ais
? deux pas de la mer et de l’?tang de Leucate, s’affairent quatre cueilleurs locaux, la sueur au fr …read more
Vendanges 2018 en France: le suspense météo jusqu’au jour de la récolte
« La vigne aime le soleil« , contrairement aux autres productions agricoles qui souffrent actuellement de la sécheresse et de la canicule, souligne Bernard Farges, viticulteur et président d’un syndicat viticole de la région de Bordeaux (sud-ouest), réputée mondialement pour ses vins, rouges à 80%.
Le ministre français de l’Agriculture Stéphane Travert indiquait à l’AFP que la production viticole attendue était « en augmentation par rapport à la moyenne » et que « la qualité devrait être au rendez-vous« . À condition que la sécheresse ne dure pas jusqu’aux vendanges, sinon cela pourrait …read more
Un inventaire participatif des vins de muscat
Concours participatif, Wikimuscat tire au sort 10 personnes chaque mois. Les laur?ats vont suivre une forma …read more
Les vins de Bourgogne en qu?te de 10 formateurs pour le march? fran?ais
Avis aux sommeliers, cavistes et experts de la d?gustation de vin, le Bureau Interprofessionnel des Vins de …read more
Nos itinéraires de l’été #17 : En terre ajaccienne
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de » Terre de Vins à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2018. 17ème escapade en Corse.
Plus haut avec vue sur golfes
La cinquième génération d’Albertini vient de rénover entièrement la cave, sur les hauteurs, à près de 500 m d’altitude. La famille peut s’enorgueillir de posséder le vignoble le plus haut de l’appellation. Elle y préserve les paysages, les maisons de bergers, les murets en pierre… et une oliveraie centenaire. La terrasse du caveau offre un …read more
Le groupe Freixenet copr?sid? par le catalan Jos? Luis Bonet et l?allemand Albert Christmann
Les autorit?s de la concurrence de la Commission Europ?enne ont donn? leur accord : Henkell, la filiale de …read more
Portraits sans retouche de Châtillonnais, Châtillonnaises, en Diois, fêtant le vin…
Me promenant au petit matin, dimanche, dans les rues du village médiéval, mon Leica en main, un des organisateurs du Festival Arts et Vigne de Châtillon-en-Diois, très impressionné me dit » Vous êtes un artiste ? Gentiment je le détrompe » Je profite de la lumière du matin pour faire des photos… Lui, pas convaincu, insiste » Vous ferez des photos de la fête, j’espère… Comme un bon politique, en campagne électorale je dis » Oui…
Chose promise, chose due, je sillonnerai la fête pour mettre en boîte quelques portraits à la volée avec l’assentiment des intéressés.
Ce ne sont …read more
Invivo ne rach?te pas les Grands Chais de France
Gliss?e sous le ton de la confidence, la rumeur va bon train aux quatre coins du vignoble fran?ais : » t …read more

