Le fabricant d’emballages en verre Verallia organise depuis 2009 un concours de packaging intitul? » …read more
Naissance du premier vignoble d’insertion sociale en France
Le 22 juin 2018 a ?t? inaugur? le nouveau projet » Vigne cocagne, au domaine de Mirabeau, ? Fabr?gues …read more
La résistible ascension de Benoît H Sacha goûta les plaisirs fades de la Convention internationale des égyptologues à Bucarest, l’ennui profond du congrès de la Fédération mondiale des syndicats à Varsovie, le néant absolu de la Foire au livre de Budapest et l’ambiance glaciale du Festival de la Paix et du chant de Leningrad. (132)
Pour Benoît, simple infiltré, misérable agent dormant dans le petit monde insignifiant des frelons de la Gauche Prolétarienne, accéder au statut international de répondant d’un agent double pour le compte de deux crèmeries de l’Ouest lui apparaissait comme un réel saut qualitatif. Son seul problème, si tant est que c’en fusse un réel, c’est qu’il ignorait le degré d’information de sa maison d’origine sur l’état d’avancement de son nouveau job. Le téléphone n’étant pas en ce temps quasi-préhistorique dans le domaine des télécommunications civiles ce qu’il est aujourd’hui Benoît prit la décision, après en avoir discuté avec Chloé, d’aller au …read more
Si j’étais ministre de l’Intérieur je virerais sur l’heure le Préfet des Pyrénées-Orientales « plus con que lui tu meurs ! » soutien à Rie et Hirofumi Shoji vigneron(e)s à Banyuls-sur-Mer…
On me dit de signer une pétition adressée à Monsieur le Préfet des Pyrénées-Orientales.
Je n’en ferai rien, je demande à Gérard Collomb de le virer sur l’heure !
Les faits
» Installé en France depuis 2011 et riche d’une solide expérience dans le vin, un couple de japonais a investi la somme de 150 000 € dans le vignoble de Banyuls-sur-Mer afin d’y produire des vins nature. Alors que leur première cuvée se retrouve à la table de prestigieux restaurants, notamment au Can Roca à Gérone ou encore Le Verre Volé à Paris, et que la deuxième est …read more
Le retour du Festibio
Pour la quatrième année, le festival Festibio, la plus importante manifestation bio du Périgord, se déroulera samedi 7 juillet à la ferme du château de la Meyfrenie, à Verteillac. L’association Osons bio est l’organisatrice de cette journée. Le but, résume Corinne Beau Boucard, la présidente de l’association, dans un… Lire la suite
Château Landereau – Clairet 2017 (rosé)
/ * * * / Bordeaux clairet – merlot 40%, cabernet franc 60% / * * * / Joli nez de fraise et de framboise. La bouche est bien équilibrée, l’expression est nette et plaisante, avec de la présence, les tanins sont intégrés. Belle finale fruitée. L’ensemble est assez harmonieux. C’est un beau clairet. (06/2018) Prix : A …read more
Château Thieuley – Rosé 2017 (rosé)
/ * * / Bordeaux rosé – 70% cabernet franc, 30% merlot / * * / Nez discret de fruits rouges avec de petites notes florales. En bouche, l’acidité est assez présente. Le vin est peu expressif mais la texture est belle ce qui lui donne un soupçon d’élégance. (06/2018) Prix : A+ …read more
Clos des Centenaires – Les Centenaires 2016 (rouge)
/ * * * * / Costières de nîmes – Stéphanie et Luc Baudet – 40% syrah, 30% grenache, 20% mourvèdre, 10% carignan / * * * * / Joli nez de cassis, de cerise avec quelques notes de poivre. Superbe équilibre assez frais en bouche avec une grande finesse de texture, des tanins très policés ce qui lui donne une grande fluidité. L’expression est présente tout en étant délicate. Le vin forme un très bel ensemble, dans un style presque bourguignon. Belle réussite. (06/2018) Prix : B …read more
Domaine de Clairac – Chipie 2011 (rouge)
/ * * / Languedoc – majorité carignan + grenache et alicante – Bio / * * / Nez de groseille et de cassis avec une pointe végétale. Le vin paraît un peu dissocié en bouche, avec une acidité ostensible et une expression perturbée par des aromes végétaux en fin de bouche. Mauvaise bouteille ? (06/2018) Prix : B …read more
Château Turcaud – Le Rosé 2017 (rosé)
/ * * / Bordeaux rosé – 50% merlot, 25% cabernet franc, 25% de cabernet sauvignon / * * / Nez très discret, presque absent. En bouche, le vin ne paraît pas bien en place, l’acidité n’est pas parfaitement intégrée. Pointe d’amertume en début de finale (problème de bouteille ou millésime difficile ?). (06/2018) Prix : A …read more