"Bien plus qu'une boisson, une symphonie pour vos sens – Vivez l'œnologie avec passion et délice!"
« Info Œnologie » offre un condensé des dernières nouvelles, analyses et tendances du monde viticole. Explorez des reportages sur les régions viticoles émergentes, les techniques de vinification innovantes et les événements viticoles à ne pas manquer. Que vous soyez amateur ou professionnel, nos articles de presse soigneusement sélectionnés vous offrent une expertise variée pour enrichir votre connaissance du vin. Plongez dans des récits captivants sur l’histoire et la culture du vin, tout en découvrant des conseils pratiques pour apprécier chaque gorgée. Avec « Info Œnologie », explorez le monde du vin et savourez chaque instant de cette aventure
Le top départ des vendanges 2018 a été donné ce lundi matin en Gironde.
Top départ pour les vendanges lundi matin au château Chantegrive, dans les Graves, à Podensac. Une troupe de 35 vendangeurs a attaqué la parcelle de sauvignon gris plantée il y a quatre ans et dont c’est la deuxième récolte. Ce mardi matin, ce sera au… Lire la suite
By Julie Reux
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de » Terre de Vins à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2018. 37ème escapade dans la Loire.
La Vendée, côté terroir
Les Fiefs vendéens, c’est déjà la Loire ! Pour découvrir ce vignoble de charme, qui a d’autres atouts que le sympathique rosé de l’été, une promenade en bicyclette entre les rangs (bio) des vignobles Mourat s’impose. Le domaine fournit vélo et pique-nique, pour une pause ensoleillée au pied du moulin. Promenade de 20 km à vélo …read more
Les vendanges 2017 ?taient marqu?es par une campagne de pr?vention contre l’alcoolisme, celle de 2018, le …read more
» Nous sommes le samedi 21 août 1926. Il y a foule sur les quais d’Ouchy. Le petit dernier de la flotte de la Compagnie générale de navigation sur le lac Léman (CGN), L’Helvétie, est inauguré en grande pompe. Des dizaines d’invités français et suisses sont présents. Le juge cantonal Gustave Masson, président de la CGN, prend la parole en premier. Il est suivi de l’ancien conseiller fédéral Gustave Ador, alors président du CICR. Le repas préparé par Albert Maurer, restaurateur de La Savoie et du Café du Grand-Théâtre à Genève, est copieux :
» hors-d’œuvre variés, consommé double …read more
By pdg
s vins retenus dans le Guide devraient faire revenir sur terre ceux qui font des vins qui ne leur arrivent pas à la cheville, à des prix bien plus élevés. Les rendements trop limités, l’élevage abusif en barriques… ne sont pas forcément les meilleurs choix.
Alors que les n?gociations sur le Brexit n’ont toujours pas donn? d’orientations claires sur les formal …read more
Qui n’a pas r?v? d’un outil qui pourrait ? coup s?r dire si le temps est venu de r?colter une parcelle? …read more
» Nous embauchons 450 vendangeurs et au total ce sont 600 personnes qui sont mobilis?es durant les vendan …read more
By iDealwine
Notre série des palmarès régionaux des vins les plus chers du semestre nous emmène en Bourgogne, LA région emblématique des grands vins rares et extrêmement convoités. Il s’agit d’ailleurs de la seule région ou aucune bouteille du TOP 20 n’est en-dessous de 1 000€…
La Bourgogne est incontestablement la région française qui concentre le plus de vins rares et onéreux. Et ce, d’autant plus que la tendance demeure à la hausse. Faisons le point avec notre palmarès des vins les plus chers du semestre, en ne retenant pour chaque domaine que sa cuvée la plus chère. Tous les prix sont …read more
By Julie Reux
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de » Terre de Vins à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2018. 36ème escapade dans la Loire.
L’homme des cavernes
Le passionné Stéphane Jousseau emmène ses visiteurs dans les caves troglodytiques millénaires du domaine familial pour un périple d’une heure et demie, mêlant histoire, géologie, dégustation de vin et de spécialités locales, archéologie, exposition d’artistes, etc. Tarifs : 9,50 €, gratuit pour les moins de 8 ans.
Troglodégusto – 41400 Bourré – 06 65 69 13 21 ou …read more