"Bien plus qu'une boisson, une symphonie pour vos sens – Vivez l'œnologie avec passion et délice!"
« Info Œnologie » offre un condensé des dernières nouvelles, analyses et tendances du monde viticole. Explorez des reportages sur les régions viticoles émergentes, les techniques de vinification innovantes et les événements viticoles à ne pas manquer. Que vous soyez amateur ou professionnel, nos articles de presse soigneusement sélectionnés vous offrent une expertise variée pour enrichir votre connaissance du vin. Plongez dans des récits captivants sur l’histoire et la culture du vin, tout en découvrant des conseils pratiques pour apprécier chaque gorgée. Avec « Info Œnologie », explorez le monde du vin et savourez chaque instant de cette aventure
La chaîne Lidl a lancé une opération de promotion avec un XO (qualité vieille) de 50 cl proposé à 19,99 €. Le syndicat viticole est vent debout.
L’opération s’appelle « Vos produits de prestige ». Les magasins Lidl ont lancé ce mercredi une promotion nationale sur des mets de choix : gigot d’agneau à 7,49 € le kg, cèpes… Lire la suite
» Le vrai prix des bonnes choses : le slogan des magasins de hard-discount Lidl ne passe pas pour l? …read more
By AFP
Le juge des référés de Lille s’est déclaré incompétent et a renvoyé au fond l’affaire opposant la maison de champagne Charles de Cazanove, auteur de la cuvée en collaboration avec l’ancienne star du X Clara Morgane, à un descendant de la famille, a-t-on appris mardi auprès de l’avocat du plaignant.
Le juge » considère que la procédure est d’une relative complexité et qu’elle nécessite un examen au fond, par une procédure classique et non par une procédure d’urgence, a déclaré à l’AFP Me Emmanuel Ludot, l’avocat d’un descendant de la famille de Cazanove. …read more
By iDealwine
Nous avons choisi pour vous 3 vins à acquérir sans hésiter, ce sont des classiques, des incontournables. Ce trio qui fait partie de la gamme de nos Musts nous enchante… et on prend le pari qu’il produira le même effet sur vos papilles. 
Une étoile montante du Bordelais et une des trouvailles de l’équipe de ces dernières années. Thierry Valette est issu d’une famille de vigneron globe-trotter, il a vécu de son côté une vie d’artiste. En 2000, retour aux sources ! Il reprend un domaine de 12 hectares …read more
Allan Sichel , président du Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux, revient pour « Sud Ouest » sur la diffusion de l’émission diffusée hier soir sur France 2. « Cash impact » est revenu mardi soir sur la question des pesticides en Gironde.
Deux ans après sa première enquête, « Cash impact » est revenu mardi soir sur la… Lire la suite
La commission Innovation du Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL) a organis? le 26 janvie …read more
Les bulles, la bouteille et toutes ces petites particularités et mythes qui entourent le champagne en font un vin qui ne se déguste pas exactement comme les autres. My VitiBox, spécialiste de la box vin, vous donne tous les secrets pour bien servir votre champagne.
La première chose pour servir correctement un champagne est de le servir à la bonne température. Au réfrigérateur, placez la bouteille au minimum 2 heures 30 minutes à l’avance, en position couchée pour que la fraicheur se répartisse bien. L’idéal est tout de même de conserver la bouteille dans un seau à …read more
Les Ma?tres Vignerons de la presqu’?le de Saint-Tropez comptent un nouveau venu dans leur portefeuille : …read more
Hier soir, deux ans après une première émission de » Cash Investigation sur France 2 qui avait braqué le projecteur sur l’utilisation des pesticides dans le vignoble français (en particulier à Bordeaux), les équipes d’Élise Lucet ont remis le couvert avec un » Cash Impact de nouveau consacré au sujet.
Il y a deux ans, l’émission » Cash Investigation avait déjà secoué le monde du vin en mettant en lumière l’ampleur de la consommation des pesticides dans le vignoble français. Comme le rappellent nos confrères de Sud-Ouest ce matin, » le premier reportage avait eu l’effet d’un électrochoc Le …read more
Organisé par Armor expo, cet événement convie une centaine de producteurs passionnés et de nombreux amateurs de bons produits français. Les visiteurs pourront flâner entre les stands pour déguster des produits du terroir, discuter avec les exposants et surtout s’approvisionner directement.
Bons vins, champagne, épices, fromages, confitures, huile d’olive, escargots, canelés bordelais, foie gras et d’autres encore seront présentés pour ravir les papilles des visiteurs.
Le succès grandissant de ce salon fait de lui un événement très attendu, une escale printanière gourmande sur la côte de granit rose.
<a class="colorbox" href="http://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-deguster/tout-savoir-sur-le-vin/guide-des-regions-et-des-appellations/alsace" title="Toutes les infos sur la …read more