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Catégorie : Infos Oenologie

« Info Œnologie » offre un condensé des dernières nouvelles, analyses et tendances du monde viticole. Explorez des reportages sur les régions viticoles émergentes, les techniques de vinification innovantes et les événements viticoles à ne pas manquer. Que vous soyez amateur ou professionnel, nos articles de presse soigneusement sélectionnés vous offrent une expertise variée pour enrichir votre connaissance du vin. Plongez dans des récits captivants sur l’histoire et la culture du vin, tout en découvrant des conseils pratiques pour apprécier chaque gorgée. Avec « Info Œnologie », explorez le monde du vin et savourez chaque instant de cette aventure

Publié le 19 février 2018

Cognac : une grève paralyse la mise en bouteille chez Rémy-Martin

Le site de Merpins est à l’arrêt depuis le mercredi 14 février. Deux syndicats demandent une revalorisation des salaires.
Plus aucune activité sur le site de Merpins. Depuis le mercredi 14 février, les salariés de Rémy Martin sont en grève. L’information ne sort publiquement qu’aujourd’hui pour une bonne raison : « Nous… Lire la suite

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Publié le 19 février 2018

La production des effervescents en hausse de 10 % en 2022

Le march? des vins effervescents est  » un march? ? particulier, un monde ? part pose Michel R?mondat, …read more

Publié le 19 février 2018

Un brouillard artificiel contre le gel

Une nouvelle arme contre le gel arrive en France : Viti-Protect K30. Son mode d’action ? La  » thermon …read more

Publié le 19 février 2018

L?enc?pagement d?il y a 200 ans, solution au changement climatique ?

 » Il y a une perte de la connaissance des c?pages. Nous connaissons tous les m?mes r?sume Julia Riffa …read more

Publié le 19 février 2018

? Politiques, ?coutez le peuple ! ?

La semaine derni?re, vous interpelliez la ministre de la Sant?, Agn?s Buzyn, sur la matinale de France Inte …read more

Publié le 19 février 2018

Click &Meet pour des rendez-vous au d?bott?

Prendre rendez-vous en quelques clics avec les producteurs pr?sents sur le salon, c’est ce que propose po …read more

Publié le 19 février 2018

Vivino l?vre 20 millions de dollars

En 2020, Vivino pr?voit de r?aliser un chiffre d’affaires d’un milliard de dollars. Ce pari mise su …read more

Publié le 19 février 2018

Gilles de Larouzière : « Nous faisons partie de l’avant-garde de la Bourgogne »

Lors de son rachat, en 1995, par Joseph Henriot, Bouchard Père & Fils comptait 82 hectares. Aujourd’hui, la maison bourguignonne est forte de 130 hectares en propre. Tout en resserrant son périmètre d’action sur la Côte-d’Or, l’entreprise a procédé à des acquisitions, notamment à Meursault ou aux Bonnes Mares. …read more

Publié le 19 février 2018

? Nous travaillons comme un petit vigneron, mais ? grande ?chelle ?

Arrogant Frog a ?t? lanc? il y a une dizaine d’ann?es ? l’international. Pourquoi avoir attendu si l …read more

Publié le 19 février 2018

Les Vignerons Ard?chois s?essaient aux bulles

 » ? la base, nous ne sommes pas des faiseurs de bulles reconna?t Philippe Dry, le directeur g?n?ral d …read more

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