» Nous voulions qu’une porte s’ouvre, revenir autour de la table des discussions. C’est le cas. Je …read more
La résistible ascension de Benoît H « Alors sainte femme, j’espère ne pas avoir interrompu votre Rosaire ! Ne restez pas plantée dehors, entrez donc dans ce lieu de perdition… » (73)
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À l’office, assise sur une chaise paillée, égrenant un chapelet aux grains usés, une déjà vieille, vêtue de noir, accueillait Benoît avec un large sourire édentée. » Mon petit gars, je suis la nounou de Jean-Edern, qu’est-ce-que je peux faire pour ton service ?
– Ne vous dérangez pas je vais me servir un verre d’eau.
– T’es bien le premier que je vois boire de l’eau dans cette maison…
Benoît lui trouvait un air de famille ce qui l’amenait à lui poser une question que d’ordinaire il se serait bien gardé de poser.
– Vous êtes née où madame …read more
Aux faiseurs de vin qui proclament maintenant sans sulfites ajoutés je demande mais avec ou sans quoi d’autres ?
By JACQUES BERTHOMEAU Le faux-nez, un grand classique du Carnaval de Paris (Le Petit Parisien, du 19 Février 1893).
Une agence de com – dans un fichier un jour, dans un fichier toujours – a déposé dans ma boîte mail un petit baratin pour vanter les mérites de son client. Je… …read more
L’office partage avec Mont-de-Marsan
L’office de tourisme de Nogaro va désormais coopérer avec l’office de tourisme, du commerce et de l’artisanat de Mont-de-Marsan. Son directeur, Christophe Zamprogno, est venu le présenter le 5 avril, lors de l’assemblée générale. Les deux structures espèrent voir ce projet propulser leur développement. L’office montois a une… Lire la suite
[Grande dégustation Listrac-Médoc] Listrac, « sincérité et générosité »
A un peu plus de deux semaines de la grande dégustation organisée à Bordeaux par » Terre de Vins et l’appellation Listrac-Médoc, le jeudi 26 avril (18h-21h) dans le cadre de » La Grande Poste, zoom sur l’appellation médocaine à travers les mots de son président, Patrice Pagès (château Fourcas-Dupré).
Patrice Pagès, pouvez-vous dresser à nos lecteurs le portrait de l’appellation Listrac-Médoc ?
Listrac-Médoc est l’une des six appellations communales du Médoc. Elle couvre 700 ha dont un peu plus de 500 en production. L’appellation compte une soixantaine de vignerons, une trentaine d’indépendants, essentiellement des propriétés familiales dirigées …read more
Bordeaux : le nom Petrus n’est pas protégé, décide la justice
By AFP
La cour d’appel de Bordeaux vient de débouter le célèbre château Petrus à Pomerol qui réclamait à une société girondine de ne plus commercialiser de vin utilisant le mot Petrus, a-t-on appris jeudi auprès des deux parties.
Le litige remonte à sept ans, quand Stéphane Coureau, dirigeant avec son frère de l’entreprise CGM, négociants et propriétaires à Saint-Savin (Gironde) avaient décidé de nommer leur vin » Petrus Lambertini Major Burdegalensis 1208 en référence au premier maire de Bordeaux au XIe siècle.
» Nous avons déposé deux marques qui ont été acceptées par l’Inpi …read more
[PRIMEURS] Famille Cazes : premiers primeurs à Haut-Batailley
Rejoignant le château Lynch-Bages, autre 5e grand cru classé de Pauillac, dans l’escarcelle familiale des Cazes, le château Haut-Batailley présente son premier millésime en primeurs depuis cette reprise. Le ressenti de Jean-Charles Cazes.
» C’est un nouveau départ pour la propriété. Nous ne sommes pas sortis l’an dernier en primeurs. On était arrivés juste avant la campagne. Nous n’avions pas participé aux vendanges, et avions juste récupéré en barriques une récolte faite par le précédent propriétaire. L’absence de mise en marché en 2016 nous a laissé le temps de bien analyser la distribution, pour mieux comprendre le marché de Haut-Batailley, en …read more
Same vient chahuter Fendt avec l?arriv?e d?une nouvelle transmission
Le groupe Same-Deutz-Fahr (SDF) cr?e la surprise chez les fabricants de tracteurs viticoles en annon?ant p …read more
Communication champagne : les vignerons passent à l’offensive
À l’occasion de leur assemblée générale annuelle, les producteurs de Champagne, réunis au sein de leur puissant Syndicat général des vignerons, ont annoncé et fait voter ce matin à main levée un ambitieux plan de communication sur le champagne.
L’appellation reine des effervescents est au milieu du gué. Les ventes 2017 ont certes enregistré un nouveau record à 4,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires, mais ce résultat cache un tassement des volumes (307 millions de bouteilles vs 309 en 2015), en particulier sur le marché-socle de la France, qui ne représente désormais plus qu’une bouteille sur deux ; une convalescence des …read more
La vigne et le réchauffement climatique
Quand il s’agit de parler de réchauffement climatique ailleurs que dans une box vin, la viticulture n’est pas le premier sujet qui nous vient à l’esprit. Et pourtant la culture de la vigne occupe une place majeure dans le paysage agricole français. En 2013, la part de la viticulture dans les productions végétales du pays s’élevait à 25 % soit juste derrière les céréales. Une agriculture de taille qui est également impactée par la hausse des températures.
Dans les faits, quel est l’impact sur la vigne et le vin ?
Des étés plus secs, des hivers plus doux : …read more