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Carlyle Group rachète les vins australiens Accolade

Cinquième groupe viticole mondial en volume, Accolade Wines a été vendu par l’australien CHAMP Private Equity, qui possédait 80% d’Accolade, et le fabricant et distributeur américain de boissons alcoolisées Constellation Brands.

« C’est une entreprise qui possède de grandes marques et des positions fortes sur les marchés, avec beaucoup d’opportunités de croissance, notamment sur les marchés asiatiques« , a annoncé Carlyle dans un communiqué.

CHAMP avait créé Accolade Wines après avoir racheté en 2011 les activités australiennes et européennes de Constellation Wines pour 290 millions de dollars australiens. Accolade Wines exporte dans plus de 140 pays et, bien que basé en Australie, …read more

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22 juin 2018 : première journée internationale du rosé !

By Jean-Michel Brouard

Un nouveau rendez-vous est à noter dans le calendrier de la planète vin. A partir de cette année, le monde se mettra à l’heure et aux couleurs du rosé chaque 4ème vendredi du mois de juin.

Ils sont de plus en plus sexy à en croire les chiffres de vente qui poursuivent immanquablement leur croissance année après année. Qui ça ? Les vins rosés ! Depuis bien longtemps, ils ne sont plus les simples compagnons des longues journées estivales, en bord de piscine, rafraîchis par des glaçons. Les vins rosés se sont imposés depuis plusieurs années comme une nouvelle couleur …read more

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[Champagne Tasting J-1] Préparez-vous pour la 2ème édition

By Frédérique Hermine

Après le succès de la première édition en 2017, Champagne Tasting revient en ce début de printemps dans la capitale pour faire pétiller les papilles.

La journée du samedi 7 avril sera dédiée au champagne, représenté sur l’événement Champagne Tasting par une cinquantaine de maisons, coopératives et vignerons dans les somptueux salons de l’hôtel particulier Salomon de Rothschild à Paris (8e). Les visiteurs pourront y déguster les différents styles champenois à travers de nombreuses cuvées.

Master class prestige et ateliers (re)découverte

Au programme, une grande master class  » La Magie des Millésimes » de 14h30 à 15h45 au cours …read more

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La résistible ascension de Benoît H Toi, j’en suis sûr, t’es pur comme de l’eau de roche alors que moi je suis de l’eau vaisselle maquillée en n°5 de Chanel (66)

By JACQUES BERTHOMEAU

Benoît pensais  » je dois dégager un magnétisme particulier qui pousse les filles aux confidences car lorsqu’ils s’assirent, côte à côte, en tailleur, face à la flamme du Soldat Inconnu, Chloé, après avoir posé sa tête sur son épaule, entama un long monologue.  » Moi ce type, qui repose-là, broyé par les shrapnells allemands au fond de sa tranchée pourrie, bouffé par la vermine, shooté à la gnole, et qui voit maintenant défiler autour de sa tombe les culottes de peau qui l’ont envoyé à l’abattoir, comme de la chair à canon, anonyme, reproductible, simple paysan ou ouvrier, brave mec, …read more

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Historiquement on n’hésitait pas à uriner en foulant de raisin. Nature vous avez dit nature !

By JACQUES BERTHOMEAU

Marc-André Selosse est un drôle d’oiseau dans son chapitre XII de Jamais seul il écrit :  » Où l’on vinifie en blanc, rouge, rosé, gris, jaune et même orange ! Où le vigneron agit en cave comme une vache en rumen* ; où des microbes construisent le contact et le bouquet du vin ; où certains vins prennent le voile…

*Pour comprendre il faut lire  » pourquoi les vaches regardent passer les trains dans la chapitre IV  » Où la vache digère ses microbes symbiotiques mais non pas l’herbe. »

Ceux qui se foutaient de ma tronche avec mes …read more