Les nouveaux produits ? base d’huile essentielle d’orange douce, commercialis?s sous les noms de Li …read more
Cavistes Dating : la décontraction avant la concentration
Ce lundi, 40 grands cavistes français viennent rencontrer une soixantaine de propriétés françaises en face à face durant une journée au Cercle National des Armées, à Paris. Mais avant ça, ils étaient réunis hier soir à l’invitation de » Terre de Vins pour une soirée sous le signe de la convivialité.
Après une première édition auréolée de succès en mars dernier, 40 grands cavistes français témoignent à nouveau leur confiance à Terre de Vins pour la 2e édition de Cavistes Dating. Ils sont rassemblés le temps d’un jour dans le somptueux cadre du Cercle National des Armées (Paris 8) pour …read more
Le Printemps des Champagnes
Cette exceptionnelle semaine de dégustations se déroulera dans des lieux symboliques de la région et sera animée par de nombreux vignerons, venus pour mettre en avant la diversité des terroirs au travers de la dégustation de vins clairs et de Champagnes.
Depuis 2009, le Printemps des Champagnes a su convaincre de nombreux professionnels du vin et s’impose comme l’un des rendez-vous annuels incontournables. Importateurs, restaurateurs, sommeliers, cavistes, journalistes ou blogueurs, français ou internationaux se rassemblent près de Reims afin de découvrir le terroir unique de la …read more
iDealwine : une année 2017 record pour le leader des enchères de vin
La société créée en 2003 s’est rapidement imposée comme la référence en matière d’enchères de vin. Elle continue de développer son activité qui continue de connaître une forte croissance.
Depuis l’an 2000, la possibilité de réaliser des enchères en ligne a été ouverte en France. Pourtant, lorsqu’Angélique de Lencquesaing, Lionel Cuenca et Cyrille Jomand ont décidé de créer iDealwine en 2003, le pari était loin d’être gagné. Mais ces trois anciens financiers ont crû dès le départ » à la transparence et à la facilité d’accès que représente l’électronique » comme le rappelle Cyrille Jomand. En l’espace de 15 ans, …read more
Vers une (r)?volution de la distribution am?ricaine des vins??
Reliquat de la lev?e de la Prohibition en 1933 aux ?tats-Unis, le syst?me de distribution des trois-tiers ( …read more
Nouvelle r?gle pour les plans collectifs de restructuration
Les bassins qui le souhaitent pourront b?tir de nouveaux plans collectifs de restructuration du vignoble po …read more
Le ton monte sur la sur-taxation des pressoirs en Champagne
Les vignerons de Champagne ne parviennent pas ? faire entendre leur voix. Depuis un an, l’administratio …read more
Des disques qui ?mottent au ras des souches.
La soci?t? allemande Clemens propose des disques ?motteurs qui travaillent au ras des ceps, sans ?tre inter …read more
Mes magnums (61) Un champagne de vigneron, un vrai
By Bon Vivant
Champagne Pierre Gimonnet & Fils, Millésime de collection 2006
Pourquoi lui
Il y a longtemps qu’on aime les champagnes de Gimonnet, alors bonne occasion de partager de vieux souvenirs en même temps qu’un blanc de blancs issu de vieilles vignes, plus séveux et minéral qu’obligatoirement aérien.
On l’aime parce que
Au bout de plus de dix ans, il commence à livrer tous ses secrets qui nous …read more
Comment la r?gion Sud-Ouest est devenue Wine region of the Year
Remporter la statuette dor?e des Oscars est une v?ritable campagne ?lectorale. Etre sacr? Wine region of th …read more