By rootstem
Quoi de mieux qu’un succulent risotto de saumon fumé pour donner une touche originale au dîner de Noël ? Voici une recette inratable qui exaltera les papilles de vos convives, à coup sûr !
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
INGRÉDIENTS :
- 200 g de saumon de l’Adour fumé
- 20 cl de vin blanc
- 3 cubes de bouillon de volaille bio dilués dans 1,5 litre d’eau
- 450 g de riz rond dit arborio
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 50 …read more