Qui dit fêtes de fin d’année dit incontournablement » bulles. Et pourquoi pas changer du champagne avec un crémant ?
Et si pour les fêtes de 2017 vous optiez pour la bulle bordelaise, j’ai nommé le crémant de Bordeaux ? Ce vin effervescent produit selon la méthode traditionnelle, à l’image de son célèbre cousin champenois, a le vent en poupe. Les chiffres parlent mieux que les mots : une surface de production qui a augmenté de 332% et un volume récolté de 337% en seulement dix ans (2005-2015). Il faut dire qu’il a bien des atouts, notamment comme compagnon …read more