By Eric B L’année dernière, j’ai proposé plusieurs recettes de vrai-faux-risotto à base de champignons de Paris. Comme ICI ou LÀ. Jusqu’à maintenant, il y avait toujours du riz dans la “crème” qui enveloppaient les “grains” de champignon. Car je voulais […] …read more
"Bien plus qu'une boisson, une symphonie pour vos sens – Vivez l'œnologie avec passion et délice!"
