Mois : juin 2018

By Pauline Gonnet

Ce lundi 28 mai, la maison Jean-Claude Boisset a convié de nombreux professionnels du vin (notamment agents et cavistes), à venir découvrir ou redécouvrir l’ensemble des domaines et des vins appartenant à la maison Boisset, au Château de Pierreux, situé en appellation Brouilly.

L’occasion de faire le point sur l’empire Boisset et sur l’histoire d’un homme, amoureux de la Bourgogne à l’origine, dont l’amour du bon vin a dicté de nombreuses réformes dans la production, et la conquête de nombreuses régions viticoles, y compris outre-Atlantique.

78 vins étaient proposés à la dégustation, issus d’une vingtaine de domaines, toutes régions confondues, …read more

Laure Gasparotto et Ophélie Neiman ont goûté à l’aveugle des bouteilles issues de vignobles français et étrangers. …read more

Situé dans une zone climatique méditerranéenne, c’est l’un des plus grands vignobles de France. Il est caractérisé par hivers doux et par des étés chauds et secs. Jusqu’en 1970, ses vins furent considérés comme des vins de médiocre qualité. Des cépages nobles ont été ensuite plantés, ce qui redonna de la popularité aux vins du Languedoc.

Aujourd’hui, le Languedoc dispose d’une grande richesse de terroirs et d’une importante diversité d’AOC en rouge, rosé, blanc et vins doux.

Découvrez dès maintenant si vous êtes un expert des vins du …read more