"Bien plus qu'une boisson, une symphonie pour vos sens – Vivez l'œnologie avec passion et délice!"
Vendredi dernier, la maire Hélène Tournadre, entourée de ses conseillers municipaux, recevait ses collègues maires, conseillers départementaux, vice-présidents de l’agglomération, etc. pour leur présenter les vœux pour l’année 2018. Après un bref rappel des principales actions de 2017 dont la pose d’un nouveau plafond pour la… Lire la suite
By Daniel S
Traditionnellement, lors de notre réunion du mois de décembre, nous partageons le menu. Pour la deuxième entrée, c’est Isabelle et Pascal qui se mettent aux fourneaux! Ils nous proposent des noix de Saint Jacques snackées et émulsion de chou-fleur! un festin et ils nous font déguster à l’aveugle, le vin qui est en accord. Inutile de dire que les saveurs s’en trouvent démultipliées et c’est avec un grand bonheur que pour lui-même, avant que la bouteille ne …read more
Le vignoble rhodanien, repute pour ses rouges, produit des vins blancs de plus en plus prises. …read more
Nouvelle édition bordelaise du salon des vins » Sous les pavés la vigne » samedi 10 et dimanche 11 février 2018, de 10h à 19h au Hangar 14.
Ce salon des vins se définit comme festival « agriculturel », réunissant des vignerons et vigneronnes bio, biodynamiques et « naturels », français et internationaux, mais aussi des… Lire la suite
Après son succès en 2017, l’événement organisé par les 4 grandes régions viticoles d’Alsace, Bourgogne, Champagne et Val de Loire reçoit à nouveau 400 exposants durant 3 jours, à Paris, Porte de Versailles.
Ce salon dédié aux professionnels avait réuni plus de 3.300 visiteurs l’année dernière dont 17% d’internationaux venus d’Allemagne, de Belgique, de Chine, du Etats-Unis, du Japon ou encore du Royaume-Uni pour découvrir la diversité du vignoble français.
Tous les atouts sont réunis pour que VinoVision devienne un rendez-vous professionnel majeur du vin et une plateforme clé pour l’ouverture mondiale.
Tasting Avenue …read more
Le nouveau règlement permet une différenciation par filière. Le cognac demande 1 500 hectares, les autres moûts et vins 500 hectares.
Le règlement européen « Omnibus » doit son nom au fait qu’il fait la jonction entre des grandes réglementations au niveau de l’Union européenne. Celui adopté fin 2017 faisait une place à la… Lire la suite
By iDealwine
C’est parti pour de nouvelles enchères ! Une fois de plus, les plus grandes signatures se sont donné rendez-vous … chez nous. Mais ce qui devrait vous faire rêver encore un peu plus, ce sont tous vos vins préférés, proposés en magnum…
A Bordeaux, vous pourrez piocher dans une sélection incroyable qui rassemble un aéropage des plus grandes pointures du vignoble : le flot des petrus donne la réplique à une enfilade d’yquems dont on ne voit pas la fin. C’est à Pessac-Léognan que se cachent de vieux et intrigants flacons : château de Fieuzal 1945, c’est …read more
Alors que le changement climatique fait grimper les teneurs en alcool et baisser l’acidit?, le consommate …read more
Pour aboutir ? » une agriculture moins d?pendante aux pesticides le gouvernement a d?voil? ce 19 jan …read more
Le secrétaire, Nicholas De-Meyer, avait notamment pour tâche de transporter les grands crus achetés par son employeur, le co-président de Goldman Sachs David Solomon, depuis son appartement de Manhattan jusqu’à sa résidence secondaire des Hamptons, les stations balnéaires à la pointe de Long Island où les riches new-yorkais aiment se détendre.
M. Solomon n’a pas été directement nommé dans l’acte d’accusation, où il est simplement identifié comme un grand amateur de vins rares. Goldman Sachs a confirmé le vol.
Entre 2014 et octobre 2016, De-Meyer aurait ainsi volé puis revendu à un négociant en vin de Caroline du Nord pour …read more