L’Italie, premier producteur européen de vin, commence ses vendanges

Selon la Coldiretti, la récolte devrait augmenter de 10% à 20% par rapport à celle de 2017, pour atteindre jusqu’à 47 millions d’hectolitres de vin. En 2017, la production s’était élevée à 40 millions d’hectolitres en raison de l’extrême sécheresse qui a sévi en Europe où la production de vin avait été historiquement basse.L’an dernier, l’Italie était restée le premier producteur du continent européen, devant la France (36,9 millions d’hectolitres) et l’Espagne (36,8 millions).

Les prévisions des prochaines vendanges “relancent le traditionnel défi pour devenir le producteur numéro un mondial avec …read more

Domaine Comando G, la quintessence du grenache et la renaissance de la Sierra de Gredos

By iDealwine

Nommé Comando G, pour ” Commando du Grenache, ce domaine situé près de Madrid affiche clairement son ambition de produire les meilleurs vins possibles à partir du grenache, en biodynamie et de faire renaître les terroirs de la Sierra de Gredos.

Créé en 2008 par trois amis œnologues trentenaires, Marcel Isart Pinos (qui n’est aujourd’hui plus dans le projet), Fernando Garcia Alonso et Daniel Jiménez-Landi, le domaine Comando G est une vraie pépite cachée. Le nom du domaine fait référence à la fois au grenache et à la Sierra de Gredos, le massif montagneux situé entre les provinces d’Ávila, Cáceres, …read more

Nos itinéraires de l’été #19 : dans le Sud Médoc

By Jean-Charles Chapuzet

Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de ” Terre de Vins à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2018. 19ème escapade dans le Sud Médoc.

De battre le cœur de Margaux…

La résurrection du château Marquis d’Alesme, ce Grand Cru Classé 1855, a changé le visage de Margaux. La famille Perrodo a de l’ambition pour les vins, mais aussi pour les murs, les objets, cette beauté censée sauver le monde… La visite porte le nom de ” parenthèse enchantée », elle dure 1 …read more

Vous connaissez le slogan « Manger 5 fruits et légumes par jour ! » alors et le haricot vert c’est quoi 1 fruit ou 1 légume ? À Veni Verdi il pousse sur les toits de Paris

By JACQUES BERTHOMEAU

Pour la énième fois, radotant, je racontais mon histoire de haricots verts, ceux du jardin de mon grand-père, en pleine saison c’était tous les jours haricots verts, overdose, aversion, tout sauf des haricots verts !

Une jolie voix au bout de la table, très claire, un brin moqueuse :

Mais tu n’as jamais chroniqué sur les haricots verts, Jacques…

Sourires échangés, très beau revers croisé sur la ligne, j’en suis resté baba ou, si vous préférez, comme deux ronds de flan, mais je décidai de relèver le défi.

Alors va pour le haricot vert, mais qu’est-ce que je …read more