"Bien plus qu'une boisson, une symphonie pour vos sens – Vivez l'œnologie avec passion et délice!"
« Info Œnologie » offre un condensé des dernières nouvelles, analyses et tendances du monde viticole. Explorez des reportages sur les régions viticoles émergentes, les techniques de vinification innovantes et les événements viticoles à ne pas manquer. Que vous soyez amateur ou professionnel, nos articles de presse soigneusement sélectionnés vous offrent une expertise variée pour enrichir votre connaissance du vin. Plongez dans des récits captivants sur l’histoire et la culture du vin, tout en découvrant des conseils pratiques pour apprécier chaque gorgée. Avec « Info Œnologie », explorez le monde du vin et savourez chaque instant de cette aventure
Depuis ce jeudi, les loueurs doivent obligatoirement se déclarer. Une brigade vient d’être créée pour débusquer les loueurs clandestins.
Entré en vigueur ce jeudi, un nouveau règlement impose aux propriétaires qui louent tout ou partie de leur habitation principale via les plateformes de type Airbnb, HomeAway ou encore… Lire la suite
La dégustation a eu lieu ce jeudi, à la Maison des vins de Bergerac.
Ambiance très studieuse, ce jeudi, à la Maison des vins de Bergerac (Dordogne), dans l’amphithéâtre de l’Interprofession des vins de Bergerac Duras (IVBD). Derrière chaque poste, devant un petit évier, l’un des quelque 60 dégustateurs. Ces courtiers,… Lire la suite
VIDEO – Le président du Champagne Taittinger livre de savoureuses anecdotes autour du champagne et du vin en général.
Publié en partenariat avec la Fondation pour la culture et les civilisations du vin
Les Grands Entretiens de La Cité du Vin sont des » cartes blanches » données à de grandes figures de l’univers du vin…. Lire la suite
By iDealwine
2015 fait partie de ces millésimes rares, qui se distinguent par une réussite à peu près générale dans l’ensemble du vignoble français. C’est donc une joie pour nous de vous offrir, en achat direct, une sélection à perdre la tête.
Pourquoi donc lancer une vente de 2015 en ce début 2018 vous direz-nous ? Parce que les moments où les vins commencent à sortir, notamment nos achats primeurs (Bordeaux) que nous vous proposons ici, mais aussi tout le reste du vignoble français. Et ça tombe plutôt bien tant ce millésime est grandiose, où que l’on regarde dans l’hexagone !
Commençons …read more
Plus de 800 bouteilles de « Blanc de Noirs 2015 » au format pinte ont ainsi déjà été produites par Rathfinny Estate, un vignoble du Sussex (sud de l’Angleterre), qui devrait les mettre en vente dans quelques années. Car pour l’heure, la réglementation européenne en matière de vins effervescents ne permet que la vente de demi-bouteilles (37,5 cl), bouteilles (75 cl) ou de grandes bouteilles (dont le volume doit être un multiple de 75 cl).
Mais une fois le Brexit consommé, les producteurs auront les coudées franches. Et pour Mark Driver, co-propriétaire du vignoble fondé en 2010, la pinte, « c’est le …read more
Complet » depuis plus de trois mois selon ses organisateurs, Vinexpo New York va installer 500 exposa …read more
La Cave de Tain ne se repose pas sur la renommée des appellations sur lesquelles elle produit des cuvées, pas plus que sur sa longue histoire de 85 ans, mais mise sur une ouverture à tous les publics, professionnels comme particuliers, grâce à un dynamisme à toute épreuve.
Road Tour pour faire découvrir les secrets des différents terroirs de l’Hermitage avec le sommelier David Quillin ; présence sur les salons incontournables (Vinisud, Prowein) ; offre œnotouristique sur les appellations produites par la Cave ; journée d’anniversaire mémorable le 16 juin, pour fêter les 85 ans de la Cave, avec un repas …read more
By AFP
Vidoc, Voltis, Floreal et Artaban : l’INRA présente au salon de l’Agriculture les quatre premiers ceps de vigne issus de sa recherche, porteurs de gênes résistants à l’oïdium et au mildiou, qui permettront de réduire de plus de 70% l’utilisation de pesticides sur la vigne.
» Nous avons inscrit en janvier au catalogue des variétés ces quatre premiers cépages résistants, deux destinés aux vins rouges et deux aux vins blancs, a déclaré lors d’un entretien avec l’AFP le président de l’Institut national de la recherche agronomique, Philippe Mauguin, qui a présenté mardi le résultat des recherches …read more
By Bon Vivant
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By iDealwine
Pour vous permettre de montrer à vos amis que vous en connaissez un rayon sur le secteur du vin, iDealwine vous a préparé l’anti-sèche des derniers chiffres à connaître, et à retenir. Merci qui ? 