Catégorie : Infos Oenologie

Plus de 85 domaines de l’appellation seront réunis afin de rencontrer amoureux du vin, français et étranger, simple amateur ou professionnel. Les producteurs feront déguster leurs vins et permettront aux visiteurs de mieux comprendre la diversité de l’appellation. Des activités sont également organisées telles que des ateliers thématiques, ateliers de dégustation et d’autres encore.

C’est aussi une parfaite occasion de compléter sa cave, selon les bons conseils des vignerons et à prix « départ domaine » !

Dates : Du 7 au 8 avril 2018.Adresse : salle Dufays, 3 avenue Baron le Roy, 84230 Châteauneuf-du-Pape.Horaires : de 10h à …read more

By JACQUES BERTHOMEAU

By JACQUES BERTHOMEAU

By iDealwine

Cette semaine, on élargit nos horizons et on pousse notre curiosité d’œnophiles jusqu’aux quatre coins du monde. Il est grand temps de découvrir ce qu’il se fait de mieux chez nos voisins européens mais aussi dans les pays du Nouveau Monde. Embarquez avec nous pour un petit tour du monde des vins en 17 pays et 200 vins !

Amis amateurs, lorsque nous nous croisons, vous nous demandez souvent de vous proposer des vins issus de vignobles étrangers. Histoire de vous faire voyager, de vous étonner, de repousser les limites de la curiosité. Alors c’est parti, en route pour …read more

By iDealwine

Mardi 13 février se tenait la traditionnelle dégustation de l’Union des Grands Crus de Bordeaux, pour présenter le millésime 2015. Une occasion en or pour se faire bonne idée de ce que vaut ce grand millésime dans chaque appellation du Bordelais.

La dégustation de l’Union des Grands Crus de Bordeaux au Carreau du Temple, on ne manquerait ça pour rien au monde ! Marie, Elsa et Raphaël, en fidèles envoyés spéciaux s’y sont donc rendus pour déguster, rencontrer les domaines et bien sûr, vous livrer notre ressenti.

Comme vous le savez sans doute, le millésime 2015 est une grande réussite …read more

By iDealwine

Très discret mais pourtant bien reconnu par les amateurs, le domaine Geantet-Pansiot s’est tranquillement hissé parmi l’élite de Gevrey-Chambertin. Nous plébiscitons ses vins pour leur grande finesse, leur fruité frais et intense, ainsi que leur fraîcheur et leur densité.

Structure familiale créée en 1954 par Edmond Geantet et Bernadette Pansiot, le domaine Geantet Pansiot est situé à Gevrey-Chambertin, Marsannay, Charmes-Chambertin et Chambolle-Musigny. Empreint de discrétion, il s’est tout de même imposé parmi les grands de Bourgogne.

Le vignoble est passé de 3 hectares à 22 aujourd’hui, dont deux de blanc, sur des sols en majorité calcaires et argilo-calcaires. Il est …read more

By iDealwine

Les derniers chiffres d’importations publiés par le gouvernement chinois nous donnent un aperçu des habitudes de consommation dans ce marché florissant.

Le dernier rapport du gouvernement chinois révèle que les importations totales de vin en bouteilles ont augmenté par 14,6% en volume et de 16,4% en valeur par rapport à 2016. Autre information de taille : ce pays deviendra le deuxième consommateur mondial du vin en 2020.

Ces chiffres montrent par ailleurs que la France est toujours le principal fournisseur de vin en Chine, avec une part de marché de 40%. Mais attention ! Les producteurs du Nouveau Monde, …read more