Jean Nouvel inaugure son cuvier cylindrique

Le célèbre architecte était présent ce jeudi à Saint-Émilion afin d’inaugurer sa nouvelle création sur le domaine racheté par l’entrepreneur russe Andreï Filatov.
Jean-Charles galiacy jc.galiacy@sudouest.fr Des jolis robes et costumes, un virtuose interprétant Debussy ou Rachmaninov dans le nouveau cuvier… Lire la suite

…read more

Changement au Rotary

Émotion et amitié étaient au rendez-vous, vendredi 29 juin, lors de la soirée de passation de pouvoir, au Rotary club de Saint-Sever Hagetmau, au siège du club hébergé par la famille Lacave Laplagne. Patrick Pelletier, adjoint au gouverneur du district, assistait à cette cérémonie annuelle. Protocole oblige, le président… Lire la suite

…read more

Glaçons dans le vin, une vraie bonne idée

Il y a une dizaine d’années, il s’agissait encore d’un rituel partagé par quelques initiés dans les clubs à la mode de la capitale ou de la côte. Après minuit, tout est permis, même la piscine, c’est ainsi qu’on avait baptisé, au Baron et ailleurs, ces larges coupes de champagne « on the rocks ». La rencontre improbable entre un verre évasé rempli de glaçons et le vin des sacres est devenu un véritable phénomène. Le temps de le dire, on retrouvait cette combinaison lors des soirées estivales, de Menton …read more

Accord « vin et faune » en Terrasses du Larzac

By Anne-Sophie Thérond

La ville de Lodève dans l’Hérault ouvre son musée d’art après 4 ans de travaux et édite, pour son exposition inaugurale, une cuvée spéciale  » Faune, fais-moi peur ! en partenariat avec l’AOP Terrasses du Larzac.

A ses paysages inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco, ses vignes en AOP Terrasses du Larzac depuis 2014, le Lodévois et le Larzac ajoutent un nouvel attrait. Le musée d’art de Lodève, entièrement rénové après 4 ans de travaux, ouvre ses portes le 7 juillet, le jour de la Circulade en Terrasses du Larzac, tirant un lien entre culture et vin.

Installé dans …read more

Ceci n’est pas une histoire belge : la Convention annexa la Belgique à la France le 1er octobre 1795.

By JACQUES BERTHOMEAU

Allez, un petit coup de foot pour la route :

Coupe du monde 2018 : la Belgique se débarrasse du Brésil et hérite de la France…

La première demi-finale de cette Coupe du monde est connue. Elle opposera la France, vainqueure de l’Uruguay (2-0), à la Belgique, qui a renversé une équipe brésilienne trop brouillonne et pas assez inspirée (2-1). Il s’agira du premier match officiel entre les deux voisins européens depuis 1986, quand ils avaient joué le match de la troisième place.

Hériter de la France quelle histoire ?

Après la victoire de Fleurus, de longs débats ont …read more

Comme c’est étrange ils parlent tous du Luberon : « Marrenon portée par un président visionnaire et combatif, Jean-Louis Piton, Mitterrand premier bobo du Luberon.

By JACQUES BERTHOMEAU

Je n’en ferai pas la liste mais dans le petit monde des gens qui écrivent sur le vin – l’appellation journaliste n’est pas ici de saison – il est des érections soudaines : aujourd’hui le Luberon.

C’est comme une épidémie, y’a anguille sous roche, ça sent le voyage de presse, la bonne grosse opération de communication.

 » Les producteurs du Luberon, venus présenter une sélection de bouteilles dans la capitale, jouent désormais la carte de la biodiversité et de l’œnotourisme mais peinent encore à faire connaître leurs vins malgré un cadre de vie enchanteur et un foncier accessible entre Rhône …read more

Après l’âge d’or du genièvre, la distillerie Claeyssens a fait le pari du whisky

Fuyant la révolution brabançonne, les Claeyssens (prononcer « cléssence »), originaires de Menin (Belgique), s’installent en 1789 sur les berges de la Deûle près de Lille et produisent de l’huile. Mais dès 1817, ils optent pour la production d’alcool de genièvre, qui génère davantage de revenus.

Cet alcool de céréales fermentées puis distillées dans un alambic garni de genièvre a souvent été considéré comme « le starter du matin » pour les mineurs descendant à la fosse ou aux ouvriers des filatures de textile, explique à l’AFP Mathieu Ferrant, distillateur et guide.

Le genièvre et son taux d’alcool de 49%, versé dans le café …read more

Avec Miren de Lorgeril, le CIVL dynamise sa présidence

By Idelette Fritsch

Vendredi 6 juillet, Miren de Lorgeril a pris officiellement la présidence du Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc, inscrivant son mandat dans la continuité et déjà, un certain panache dans la feuille de route annoncée. C’est, en France, la seule femme à la tête d’une interprofession viticole.

Les dés étaient déjà jetés, le collège des metteurs en marché ayant proposé à l’unanimité, le 12 juin, la candidature de Miren de Lorgeril à la présidence du Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL). Mais la surprise reste de taille, cette mandature officialisée vendredi 6 juillet à l’issue de l’assemblée générale …read more

Le Tour de France côté vignes (1ère partie) : la Vendée

By Isabelle Bachelard

Du 7 au 29 juillet, le Tour de France traversera de nombreux vignobles. Terre de Vins vous donne rendez-vous chaque semaine pour découvrir l’un ou l’autre de ces vignobles, des classiques de Gascogne et de la vallée du Rhône aux raretés de Savoie ou même de Normandie. Coup d’envoi avec la Vendée.

Le tour de France prend son envol sur l’ile de Noirmoutier avant de traverser la Vendée et ses appellations de Fiefs Vendéens, à découvrir dans les trois couleurs. Au mois de juillet, le meilleur choix sera sans doute le rosé, le plus accessible et le plus rafraîchissant devant l’effort …read more