La cuvée » Cristal » du champagne Roederer fait rêver depuis qu’elle a été inventée dans les années 1870 pour le plaisir du tsar de Russie Alexandre II. Une sélection exclusive de cette cuvée sort cet automne après un vieillissement particulier. Moins de cent bouteilles seront à partager sur les cinq continents.
Jean-Baptiste Lécaillon, qui règne en quasi maître absolu sur les caves de la vénérable maison Roederer depuis plus de 25 ans, semble ravi de partager un peu de la magie du vieillissement en présentant sa nouvelle cuvée de Cristal nommée Vinothèque. C’est une idée qu’il a eu, avec …read more