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By Chantal Sarrazin

La première marque d’appellation d’origine protégée (AOP) vendue en grande distribution se décline, aujourd’hui, en version sans sulfites et bio.

Sous la houlette de Guillaume Valli, l’œnologue maison, la célèbre marque de côtes-du-Rhône Cellier des Dauphins est désormais disponible sans sulfites. Présenté à Millésime Bio, ce vin à base de grenache, de syrah et de mourvèdre, répond aussi au cahier des charges du label AB.  » Repousser les limites pour élaborer un vin qui soit l’expression la plus proche du terroir, telle a été notre ambition », commente le vinificateur. Il a fallu trois ans au groupement de …read more

Avec d?j? plus de 1000 t?l?chargements, AgriViti Occasions commence fort l’ann?e. Lanc?e le 5 janvier der …read more

Cela faisait des mois que les tractations battaient leur plein. La constitution du groupe d’?tude  » vin, …read more

 » Ne nous cachons pas derri?re notre petit doigt, il y aura dans les prochaines ann?es des plantations en …read more

By Emmanuel Delmas Un remarquable vin rosé dans les Charentes
Alors là, vous allez me dire, ce qui a bien pu m’arriver pour que j’en vienne à mettre un vin rosé sur le devant de ma scène…! Et vous avez raison, pardi! Et pourtant ce vin mérite amplement de figurer parmi… …read more

Cette année, la rencontre des anciens lycéens des filières STI2D, SSVT et SSI a été élargie aux anciens de ES. C’était samedi et plus de 200 personnes s’étaient déplacées, dont une bonne cinquantaine d’anciens d u lycée. La rencontre a commencé par la remise des diplômes par Mme Atindéhou, proviseure adjointe aux 35… Lire la suite

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By Yohan Castaing

C’est officiel depuis le 30 janvier 2018, Jean-Pierre Savare (Oberthur Finance) et sa famille sont les heureux propriétaires du Château Franc Mayne à Saint-Émilion.

Idéalement placée sur le plateau de Saint-Émilion, à proximité de Château Beau-Séjour Bécot ou encore de Château Grand Mayne, cette propriété est constituée de 7 hectares d’un seul tenant pour un encépagement de 90% de merlot et 10% de cabernet franc sur des terroirs argilocalcaires et quelques pieds de côte limoneux.

Propriétaire de Franc Mayne depuis 2005, Griet Van Malderen souhaitait se séparer de ses domaines viticoles, incluant Château Vieux Maillet à Pomerol ainsi …read more

C’est avec de beaux sourires que la vingt-cinqui?me ?dition de Mill?sime Bio s’est referm?e ce 31 janvi …read more