Catégorie : Infos Oenologie

« Info Œnologie » offre un condensé des dernières nouvelles, analyses et tendances du monde viticole. Explorez des reportages sur les régions viticoles émergentes, les techniques de vinification innovantes et les événements viticoles à ne pas manquer. Que vous soyez amateur ou professionnel, nos articles de presse soigneusement sélectionnés vous offrent une expertise variée pour enrichir votre connaissance du vin. Plongez dans des récits captivants sur l’histoire et la culture du vin, tout en découvrant des conseils pratiques pour apprécier chaque gorgée. Avec « Info Œnologie », explorez le monde du vin et savourez chaque instant de cette aventure

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iDealwine : les enchères du vin se portent bien

By La rédaction

A l’issue du premier semestre de l’année 2018, les équipes d’iDealwine ont le sourire. La première maison européenne de vente de vins aux enchères annonce une hausse de 30% des ventes, avec des marques fortes qui tirent leur épingle du jeu.

Les lecteurs de  » Terre de Vins connaissent bien iDealwine, dont la fondatrice Angélique de Lencquesaing tient une chronique sur la cote des vins dans notre magazine. Le site, qui se veut premier acteur européen des ventes de vins aux enchères (13,2 millions d’euros TTC d’adjudications en 2017), vient de dresser son palmarès des vins les plus chers …read more

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Foires aux vins : les dates par enseigne

Les Foires aux vins 2018 dans les enseignes

Auchan hypermarchés : du 25 septembre au 9 octobre 2018Auchan supermarchés :du 21 septembre au 7 octobre 2018Badie : du 7 septembre au 30 septembre 2018Biocoop : du 4 septembre au 15 octobre 2018Carrefour hypermarchés : du 12 septembre au 24 septembre 2018Carrefour Market : du 21 septembre au 30 septembre 2018Casino supermarchés: du 31 août au 16 septembre 2018Casino hypermarchés: du 4 septembre au 16 septembre 2018Franprix : du 19 septembre au 30 septembre 2018Intérmarché : du 11 septembre au 30 septembre 2018Lafayette Gourmet : du 7 septembre au 30 septembre …read more

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Avec Outpost, Axa Millésimes investit en Californie

By Mathieu Doumenge

Après Pauillac, Pomerol, Sauternes, la Bourgogne, la Hongrie et le Portugal, Axa Millésimes, la branche vin du groupe d’assurance Axa, investit dans le vignoble californien en faisant l’acquisition du domaine Outpost Wines, en Napa Valley.

Les fidèles collectionneurs des anciennes éditions de  » Terre de Vins auront peut-être gardé dans leur bibliothèque notre numéro de mai-juin 2013, dans lequel figurait une World Escapade en Californie. Parmi les domaines viticoles mis en avant dans ce reportage figurait Outpost, une winery créée en 1998 par l’homme d’affaires œnophile Frank Dotzler, juchée en altitude sur Howell Mountain en Napa Valley. Cinq ans plus tard, …read more

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Clairette du Languedoc : 70 ans et l’avenir devant elle

By Anne-Sophie Thérond

La discrète clairette du Languedoc fête ses 70 ans en 2018, sans tambours ni trompette, mais forte de sa longue histoire et avec de belles cartes dans son jeu pour faire face à l’avenir.

En plein cœur de l’Hérault, au sud et au nord du lac du Salagou, l’appellation Clairette du Languedoc est avec Fitou, l’une des plus anciennes du Languedoc et la plus petite : une centaine d’hectares sur 11 communes, le long des rives de l’Hérault, sur trois types de formations géologiques, terrasses du villafranchien, marnes et schistes (avec des nuances de sols très variés, quartz, silex …read more