Catégorie : Infos Oenologie

Il s’agit d’une transmission en douceur. Saskia de Rothschild et Jean-Guillaume Prats, le nouveau tandem à la tête des Domaines Barons de Rothschild Lafite, succèdent à Éric de Rothschild – père de Saskia, toujours gérant statutaire de Lafite – et Christophe Salin. Presque une génération sépare les deux arrivants mais une même conviction semble les lier : « Dans ma famille, le terroir est une obsession », affirme Saskia de Rothschild. « Notre objectif unique et fondamental est le vin. Le reste est secondaire », exprime Jean-Guillaume Prats.

Elle a 30 ans, a grandi dans les vignes, s’en est éloignée sans s’en détacher, …read more

Au loin, le mont Diablo et la skyline de San Francisco. Ici, ce sont les collines des Carneros – les béliers -, qui marquent l’entrée de la Napa Valley, à la frontière du comté de Sonoma, une région fraîche où s’engouffrent les vents froids venus de la baie. Un souffle assez puissant pour retarder la maturation des grappes de pinot et <a class="colorbox" href="http://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-deguster/tout-savoir-sur-le-vin/guide-des-cepages/chardonnay" title="Le chardonnay est un cépage blanc issu …read more

By iDealwine

La dégustation annuelle organisée par l’association des Domaines Familiaux de Bourgogne au Pavillon Ledoyen sur les Champs Élysées est l’une des plus courue du tout Paris œnologique. On peut, en effet, y découvrir quelques-uns des meilleurs domaines de la région. Le 26 mars, c’était le déjà très réputé millésime 2015 qui était présenté.

Chacun des domaines présents est tenu de présenter trois vins de sa gamme. Ils étaient cette année 26, un de moins que l’an dernier, puisque Bonneau du Martray, qui vient d’être racheté par Stanley Kroenke, un milliardaire américain propriétaire du club de football d’Arsenal et du domaine …read more

By iDealwine

Il souffle un vent de nouveauté sur iDealwine : nous avons le plaisir de vous annoncer que le rythme des ventes aux enchères s’accélère, passant de deux à trois ventes par mois sur notre plateforme. Succès oblige, les volumes augmentent et ces trois ventes vous permettront de naviguer toujours aussi confortablement au fil des catalogues pour y dénicher les vins de vos rêves. Nous comptons donc sur votre assiduité ;). Et pour vous faciliter un peu la tâche (et non les gaudichots ), parcourons ensemble cette vente.

Démarrons donc les festivités par la Bourgogne qui – et c’est désormais une …read more