Pour ses 120 ans, Veuve Ambal se porte bien. L’an dernier, la soci?t? a r?alis? un chiffre d’affaires d …read more
Priv?s de prime ? l’irrigation
La FDSEA de l’H?rault voit rouge. Apr?s des mois de n?gociations infructueuses avec le minist?re de l’A …read more
Le consulat de France de la Grosse Pomme donne sur son site la recette de la tarte aux pommes de Normandie d’Alain Senderens…
Le Normandie à New York (© : SNTP / COLLECTION CHANTIERS DE L’ATLANTIQUE)
- Pourquoi New York est-elle surnommée la grosse pomme ?
Dans les années 1900 des courses hippiques avaient lieu un peu partout ainsi qu’à New York City, et les gagnants se voyaient remettre une pomme comme récompense. Il s’agissait des prix les plus importants et c’est pour cela que plusieurs personnes commencèrent à surnommer New York comme la grosse pomme, ainsi toutes les courses qui avaient lieu dans les banlieues de New York étaient communément appelées courses » autour de la pomme ».
Plus tard dans les années 1970 …read more
Effondrement du b?timent abritant les essais de pulv?risation
L’image est saisissante : le b?timent abritant les exp?rimentations de pulv?risation men?es par l’IRST …read more
[Grande dégustation Listrac-Médoc] Les propriétés qui vous attendent
A un peu plus d’un mois de la grande dégustation organisée par Terre de Vins et l’appellation Listrac-Médoc, le jeudi 26 avril (18h-21h) dans le spectaculaire cadre de » La Grande Poste, découvrez les propriétés présentes le temps d’une soirée au cœur de Bordeaux (liste non définitive).
- Cave Grand Listrac
- Château Baudan – Cru Bourgeois du Médoc
- Château Capdet – Cru Bourgeois du Médoc
- Château Cap Léon Veyrin – Cru Bourgeois du Médoc
- Château Clarke
- Château Donissan – Cru Bourgeois du Médoc
- Château Fonréaud – Cru Bourgeois du Médoc
- Château Fourcas-Borie – Cru Bourgeois du Médoc
- Château Fourcas Dupré
Anglet : les vins d’Irouléguy font leur promotion auprès des professionnels
Pour la deuxième fois, les viticulteurs d’Irouléguy se sont réunis en un même lieu pour présenter leurs vins aux professionnels du Pays basque.
Ce lundi 12 mars, les viticulteurs indépendants et la Cave d’Irouléguy se sont tous retrouvés à La Ruche Moderne, espace dédié aux événements à Anglet. Ils renouvellent ainsi… Lire la suite
Se modérer, est-ce un plaisir ?
« La modération nous protège-t-elle ? Nous prive-t-elle de joies plus fortes ? », se demande Jean Saric médecin spécialiste du foie et vigneron.
Jean Saric a présenté cette communication samedi 10 mars lors de la Conférence “Les paradoxes du plaisir”, organisée par « L’association de la Cause freudienne d’Aquitaine » à la Cité… Lire la suite
Enchères : collection particulière, un hymne à l’Europe en 4000 vins
By iDealwine
Cette superbe collection, proposée à la vente jusqu’au 21 mars, nous donne l’occasion de partir à la découverte des grands vignobles européens et même du monde, puisque les 4000 flacons présentés sont issus d’une douzaine de pays différents. La particularité de la cave mise en vente réside dans sa provenance : elle appartient à un seul et même amateur.
Cette collection privée a été constituée par un amateur au cours des 40 dernières années. Les vins, généralement acquis directement auprès des vignerons, ont été précieusement conservés dans une cave naturelle voûtée, située en Bourgogne, reposant sur un sol en …read more
D?pos?e, la marque Yantai accessible ? la moiti? des vins chinois
Le Bureau des Marques de l’Administration d’?tat pour l’Industrie et le Commerce vient de reconna?tre …read more
Une cuvée solidaire pour le vignoble de Domme (24), dévasté par le gel de 2017
La cave coopérative a perdu 70 % de sa récolte l’an dernier. Mais les vignerons ont reçu le soutien de leurs collègues de Sigoulès.
Une « cuvée solidaire » a été créée par les vignerons des coteaux du Céou, autour de Domme (24), et leurs homologues de Sigoulès, en Bergeracois, sinistrés par le gel au printemps 2017.
>> À… Lire la suite

